想要加盟蛋糕店,那你知道要注意什么吗?

怎样加盟蛋糕店?中式糕点的发展面临机遇，且更多地面临挑战，因此中式糕点企业必须不断发展自我，在改革和创新中求生存、求发展，发扬传统*饮食文化，将中式糕点推向国内外，让中式糕点在食品工业这个百花园中放出奇光异彩，加盟蛋糕店是一个不错的创业方向。

怎样加盟蛋糕店?加盟蛋糕店要注意以下两点：

一、选址要安静，店面须卫生。

建议不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小，以30平方米以上，能摆放一张较大的工作台为宜。另外，无论是从店面装修还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。尤其是铺面装修，**要装修得光亮。

二、可以考虑同相关机构合作。

DIY蛋糕店选址避开闹市区，不可避免会面临客源稀少现象，可以尝试跟不同机构合作，增加客源。比如与婚姻介绍机构合作，与幼儿园合作等。

怎样加盟蛋糕店?加开蛋糕店模拟方案：

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：

1.房租500**

2.门面装修约200**(包括店面装修和灯箱)

3.货架和卖台投入约150**

4.员工(2名)统一服装需50**

5.机器设备大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

期进货款：面粉、奶油等原材料，约600**。

怎样加盟蛋糕店?加盟蛋糕店，经济效益估算：

月销售额(平均)：2100**据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达2100**。

每月支出：14033元房租：佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约500**。

货品成本：30%左右，约500**人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计200**。

水电等杂费：70**设备折旧费：按5年计算，每月1333元

月**：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

风险及制约因素分析：

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区实力家店的话，就要花费更大的财力物力和"花招"来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。

以上针对于怎样加盟蛋糕店做了简单介绍，很多人喜欢吃蛋糕，但是喜欢吃不**就能把店做好，还是要学习很多经营管理的东西，不断积累经验。