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今年，各省市各地掀起了一股农村创业的热潮，导师学者称之为“创业元年”，农村创业天地宽，只要你看准农业、农村这块巨大市场，就能挖到属于你的一桶金。

一、政策扶持优势：今年各省市对农业扶持力度进一步加大，农业已成为的行业之一，各省市对喂养、种植业有很多资金扶持，特别是特种喂养以其投资少、周期短、市场大、效益高更是成为众多投资者和农民朋友的选项目。

二、农村资源优势：各省市大部分农村还是以传统的粮猪小结构的经济为主，农民年腰包不瘦是低水平、贫穷的，其劳动力的价格是低廉的。农村完全可以利用自产的大量粮食积累转为经济，产生大量的有机肥料，满足种植业的需要，以此来满足家庭经济的低要求。因此发展特色种养业是广大农民实在、实惠、很容易接受和积很欢迎拥护的涨腰包不瘦之路。

三、笔者通过对近几年的销售市场调研以及对各喂养场的了解和相关权威部门统计，以下几种特种喂养项目发展前景看好：

1、特种野猪：野猪在人工喂养的情况下，青绿可占日粮的60%-70%，所以喂养成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，更高，而其肉质细嫩鲜香、野味浓郁，深受消费者的青睐。今年新华社4月17日报道，野猪肉目前在上海虽然24—28元/斤的价格比一般家猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。而在各省市一般的城市，野猪肉每市斤也可卖10多元。目前国内野猪喂养数量很少，在家猪市场低迷的情况下，野猪作为家猪的换代品种，市场很为广阔。

2、野兔：野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的 2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-7**/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场

每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。

3、野鸡：是目前我国开发成功的实力特禽。受非典、禽流感的影响，喂养数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成贵族享受标本装饰品，每架野鸡标本售价28**以上，大大增加了产品的附加值。导师认为，今后5年内将供不应求。

4、绿壳蛋鸡：特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，很具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为国内外罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元—1.8元左右，商品鸡40-6**/只，现国内存栏很少，正是抢先发展的好时机。

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