2013年适合穷人创业的项目有哪些？穷人也能脱贫涨腰包不瘦的项目

穷人创业项目：凉点美食店

开一间冷点美食店，投资小、很快就能看到效果，操作简单，。随着天气越来越热，吃凉点的人也会越来越多，这就形成了富有潜力的市场。这比一窝蜂地开饭店或服装店显然要强得多。具体做法是：租一间15—20平方米左右的门面，墙面用涂料刷白，房间1/3处用铝合金隔断，安上玻璃拉门，把操作间和餐厅分开。餐厅可备4—6套竹桌凳，再摆放几盆鲜花，备一套液化气灶和一些简单的灶具、容器，一台冰柜就行。

凉点的制作可专门聘请一位师傅。除做凉糕外，还可备一些菊花、金银花、干草、竹叶、枸杞、桂圆、山楂等，用来泡制*茶。客人进店后先端上一杯晶莹透亮、清凉爽口的*茶，然后根据各人的爱好，挑选凉糕。您想想，溽热蒸人的夏季，满身大汗的客人进店后，一边喝着*茶，一边吃着凉糕，怎不会燥热全消?就一块新颖别致的夏令“冷点美食店”的招牌就足可招徕客人。

甜品的特点就是老少咸宜，清爽可口，轻巧简便。甜品店提供的品种，主要是：如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等，都是一些制作简便的甜热食或冻食。有技术的还可以自制双皮奶，双皮奶现正值社会各界人士普遍喜爱，特别是中青年男女更是爱之尤甚。如果你有创意的话，自制出其它苹果味、草莓味、巧克力味.....的双皮奶，那不是更受到中年青年男女的喜爱吗?不说双皮奶，做其它的甜品也可以搞些创意的品种，更加的吸引顾客。所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。

穷人创业项目：特色的小吃部

如果你对你在厨房里的表现很自信的话，你不妨在闹市区开办一家有特色的小吃部。在家也能腰包不瘦?只雇用一名服务员，加上房租、置办炊具，所需流动资金和其他费用，投资可以控制在万元以下。

你的小吃部以经营家常饭菜为主，你身兼二职，既是店长又是厨师，以大卖为经营宗旨，服务对象以职工、学生和流动人口为主，经营方式为早餐、快餐，经营品种以地方特色饭菜为主，注重粗粮细作。如此，你的日均营业腰包不瘦将在150元以上，除去各种费用，每天纯腰包不瘦也在40— 50元之间。

穷人创业项目：保健面包房

开一家面包店对许多人来说，因其投资不大，应该是很容易的事。在家也能腰包不瘦?但用传统的烤制方式再加上传统的配料，从现在的市场看来，生意已显得有些冷清。

顾客普遍带有一种求新求变的心理，希望在作为早餐的面包中得到更多的营养，所以，不妨开一家保健面包房，租一个20平方米的店面简单装修，产销合一，买一些必备的设备和原料。不懂烤面包，可请一个专职师傅……

具有特色的保健面包房，每日销量不俗。销售主要靠店面卖成品，也可按顾客要求订做、送货上门。不要把面包当作食品做，而要当作产品做。

穷人创业项目：家庭小“菜园”

随着城市向现代化的发展，林立的高楼，紧张的生活节奏，给人们造成了一种沉闷感、压抑感。于是，居位在城市里的人日益重视对居室和办公场所的美化，寻求回恨自然的绿色装饰。而本产品不同于普通的花草盆景，不仅可美化居室，还能让城里人在体验种植乐趣的同时，吃到自己新手种植的蔬菜。

目前市场上并无同类产品，产品主要在北京、广州、浙江销售，月销售额可达3万到5万元，市场前景广阔。