热门的创业项目 开素食馆健康时尚人气佳

很多人都想创业，哪些创业项目适合市场，哪些项目适合自主创业呢，是80后创业者都在关注的事情，渠道网开素食馆 健康时尚人气佳。

民以食为天。现在人们对吃越来越讲究，由吃饱、吃好向吃出健康发展。人们的饮食有此需要，餐饮服务者也要适时调整服务方向。吃素的人现在已越来越多，年龄层次也越来越低，开间这样的专门店，由于针对性比较强，自然会吸引众多素食者，生意定会不错。

前期投资建议

店面装修2万元;

门面租赁1.8万元(半年租金)，因为开在都市，餐桌宜规范小巧;

流动资金1040**(广告240**，800**进货);

前期证照100**左右。另外还有员工工资等，整个投资5万多元。

选址：市区僻静处

经营要点

1、素菜馆当然得主营素菜。目前素菜分两种，一是常规的家常素菜，二是佛门素菜。佛门素菜要做出特色和品位，非常难，得请专门的佛门素菜制作厨师，且店门的装修费用较大，投资受限。可先做家常素菜，若有必要，以后可以再向专门的佛门素菜发展。做家常素菜就要求经营者紧紧抓住素食比荤素更加宽泛这一特点，小麦大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。