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绿茵阁
绿茵阁成立于1989年,是各省市餐饮百强企业中先吃螃蟹的西餐品牌。绿茵阁传承岭南文化,以广州多元化和个性的饮食文化为依托,以成长和包容的理念将中西文化圆满交融,成为中国西餐与西餐文化的典范。绿茵阁是西餐市场化的创立者,是西餐连锁化的实力品牌,是西餐*元素的融合者。绿茵阁于2000年开始了西餐品牌连锁化的进程,开创了西餐品牌的先河,成为中国西餐行业的标杆。绿茵阁始终坚持“经营中创新,创新中经营 ”的经营理念。多年来,注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的自己研制性之时融入文化元素扩张美食的吸引力,成为发掘中国西餐元素的创始者。
楼外楼
楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年),坐落于风景优美的孤山之麓,像一颗明珠镶嵌在山光水色之中,熠熠生辉。素以“佳肴与美景共餐”驰名中外。楼外楼名厨云集,佳肴迭出,西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、蜜汁旺方等风味具有一格,成为中外旅客所倾慕品尝的名菜。一个半世纪来,楼外楼走过了艰苦创业、发展繁荣的不平凡的道路,如今已成为集工、商、贸为一体的楼外楼实业有限公司,并以令人瞩目的经营业绩、丰厚的历史文化跨进入了各省市名楼的行列。“以菜名楼,以文兴楼”的楼外楼,先后迎来了不计其数的历史名人,孙中山、鲁迅、郁达夫、竺可桢、马寅初、丰子恺、潘天寿、赵朴初等都光临过楼外楼。
(责任编辑:yunqing)
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