自主创业的好项目 风味小吃店涨腰包不瘦好路子

年轻人快速涨腰包不瘦靠什么，多的答案就是自主创业，没钱怎么创业，创业要做好很多前提准备，编辑们总结创业项目供大家参考。风味小吃店涨腰包不瘦好路子。

随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们又开始关注起各地的风味小吃来，所以，投资办一家风味小吃店，对您来说可是涨腰包不瘦的一条好路子。

中国有着上下五千年的悠久历史，中国各地都有自成一派的饮食特色，主要有粤菜、鲁菜、浙菜、川菜、京菜、淮扬菜、沪菜、东北菜等。我们看看不同地方其特色小吃都有什么?怎样来经营一家这样的小吃店?

投资方式：

1、店铺，好是靠路边的，无论开什么店，店铺的位置对你来说都是重要的。

2、店面的风格，不要装扮成现代酒店的样子，尽量保持古朴的风格，要突出中国传统的文化特色，好再挂一块匾，写上店名。色调可以以红色和棕色为主。

3、内设，这也是很重要的，不要像酒店里一样，整整齐齐地摆上几排桌子，可以把吧台设在门口，里面全用木桌，是不是很像古代的小酒店呢?内设房间可以用各地的地名。

经营范围：

如果您不知道各地有什么风味小吃，这里可以为您做介绍。至于做法，您可以在聘请厨师的时候稍加注意。

以下是各地主要风味小吃：

北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、碗豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

上海：浦东鸡、盐水旺腿、熏旺腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌肠包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。

天津：**包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、锅巴菜、煎饼果子。重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉免饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品质、重庆火锅、板鸭、金钓豆瓣酱。

广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。武汉：武昌鱼、老通城豆皮、一年到头美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。

杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、饺。济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油蒲菜、清汤燕菜。

青岛：高粱饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。

兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。

成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、麻辣兔丁。

投资与回报

开一家这样的小店，由于没有太尊贵的菜，所以在投资成本上不会太大，以一个200平方米的店计算，一个月，店的种类开销也就在700**左右，正常的营业额大约在15000-2100**。三个月后您就可以创收了，一年内就能腰包不瘦近10万元。投资一家风味小吃店，是很好的选择。