现在什么人气佳做呢?学校旁边开店就是
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来自福建的张店长去年与亲人、朋友合伙开了一家沙县小吃店,主营烧麦、馄饨、芋饺、泥鳅粉干、豆腐系列等数十种小吃,方便快捷,风味个性,而且价格集中在4元到6元之间。
投资:前期投资约为3万元
开一家沙县特色小吃店,前期投资需要多少资金呢?张店长介绍说,开一家30平方米的小吃店,前期投资需要3万元左右。开店之初,生意比较难做,他不断进行促销,渐渐地附近的居民习惯了沙县小吃的口味,成了店中的常客。现在每个月稳定的腰包不瘦很过500**,因为店中的服务员都是家人,不需要员工工资。
建议:小吃店选址重要
张店长说,沙县政府已经为“沙县小吃”制定了技术标准,并规定未经审核不能打沙县小吃的牌子。如要经营,必须通过沙县小吃同业公会的培训,并获得整体的挂牌。据了解,“沙县小吃”共分两种注册,实力类是“沙县小吃同业会会员单位”,这类加盟店挂的是由同业会整体颁发的铜牌,上面有编号;第二类是经沙县小吃同业公会培训合格后开设的加盟店,其挂的是白色的牌子,并具备相关证书。一般培训时间为10天左右。
后,张店长特别提醒,开一家沙县小吃店特别要注重选址问题,除了汽车站之外,高校、写字楼等人流量比较大的场所都比较适宜开沙县小吃店,投资者可以选择这些场所来开店。
·资 料·
沙县及沙县小吃
沙县位于福建省中部,逶迤神秀的武夷山脉南麓,闽江支流沙溪岸边,正在崛起的海峡西岸经济区的发展腹地。自古就是闽西北重要的商品集散地、沙溪河上的天然商埠,吸引八方商贾云集,享有“千家之市”、“金沙县”之美名。
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(责任编辑:panpan)
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