怎样**** 千元创业项目之野味餐饮

创业没有太多的资金，选择投资千元项目比较好，分享一个适合千元创业的好项目吧。千元创业项目之野味餐饮。

野饮，就是用天然野生的绿色植物作为原料调制的饮品或饮料。目前有一种用野生木瓜籽作原料，经古法手工制作后，状如水晶清凉爽滑，可以嚼吃的水，称之为木瓜水晶凉。在台湾有一个别有风情浪漫动人的名字“爱玉”。

当浇上糖水和加入用玫瑰花或其它可食用花卉与岩峰蜜沙糖酿制的蜜糖调味后，再加上小半片鲜柠檬和几粒碎冰，其味道顿觉花甜蜜香，入口清凉，鲜嫩滑润，可轻嚼可吸饮口感难得。若是加上奶茶调制成水晶奶茶，其味奶香充足口感鲜滑，更是一番滋味。

又或者调入各类果蔬汁、甘蔗汁或时鲜水果等，则又果香充盈清甜嫩润，成为果味或是各类水晶凉野味饮品系列。木瓜水晶凉特别受时尚一族青睐，被称为“珍珠奶茶第二代”。木瓜水晶凉除了美味之外，还兼具有*，*，平喘，降燥安神等保健效果，是药食同源而又属天然的一道个性美味。

一、市场分析

木瓜水晶凉具有悠长的历史，早就存在于我国古代南方，在台湾也有近60年的历史，是当地的一道高实力度饮品，可以说是历经了市场长期的考验，具备了广泛的大众消费基矗木瓜水晶凉系列可单独经营，也可以和其它饮品、甜品、冷饮、休闲小吃等综合经营，可开单店也可连锁经营，市场容易启动容易经营，成本低腰包不瘦高。

二、投资和腰包不瘦

制作木瓜水晶凉无须任何设备和电力，只用普通的盆桶勺滤布等用具，按传统方式手工操作即可。按1间小店计，只需要约30**的用具，卧式冰柜1台，水吧柜1个，一次性杯(碗)勺吸管，主原料和各类配料等大约500**，无冰箱的可每天花几元钱购买大冰砖1块，若是已经开设有饮品，冷饮、饮料、休闲风味小食等店想增加经营木瓜水晶凉系列饮品的经营者，则无须再增加任何投入。

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