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个人创业指南 小本项目**更容易

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换一换

选定行业之后,接下来的问题就是经营技术怎么来。当然,如果是选择连锁加盟店,有总部的技术移转教育训练,一切就搞定。但是,如果是自行创业,就必须自己想办法学习。

就学习途径而言,当然坊间有很多的技艺补习班,各类餐饮、小吃、咖啡、泡沫红茶、插花、调酒等等,各式各样的技艺传授。另外,其它像劳委会职训局职业训练中心,也有开办各类的职业训练课程。此外,在开店之前,好自己本身要有该行业的实战经验。

因为,如果只在补习班学会相关技术,但是缺乏店面临场的实战经验,等到正式营业上场时,很可能会手忙脚乱而频出状况。所以在自己开店之前,好先到相同的店中上班工作,一来可学习经营技术及实战经验,二来也可以考验一下自己究竟适不适合这个行业。

六、店面商圈评估

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以要找个商圈位置好的店面,只是在找店面的过程中,往往无法一时找到理想的店面,此时要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。

一般而言,做商圈评估时,评估之指针应包括商圈属性、店面坪数大孝楼层、周遭设施、附近的竞争店及互补店、租金多寡、合法证照取得难易度、附近是否有大型卖尝捷运、车站,营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。

但在冲动的原动力下,创业要成功,还是要按部就班,按照的步骤稳扎稳打,才能提高创业成功的机率。

七、与房东签约

另外,签约时通常还必须房东押金,押金的行情通常为租金的二至三个月。所以在签约时,必须房东店面押金及实力个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,好能向房东情商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。

八、营业证照申请

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