农村养什么比较** **的**项目

养鹿能不能腰包不瘦：不论是以前、现在还是今后，养鹿腰包不瘦是的，只是多与少的问题。当然，养鹿不是短平快项目，其一次性投资较大，如建舍、引种等，十几只鹿得花几万元，而正常售鹿茸和仔鹿**，在一般情况下，得3-4年才回本，相对见效慢。但回本之后鹿就是“”、“”了。因农民养鹿劳力和部分可以不计成本或成本很低。如每年每只鹿产三杈茸鲜重2.5公斤，折干重0.9公斤，以1999年每公斤售价2500元计，能卖2250元。如产二杠鲜茸重1.5公斤，每公斤售价1200-1300元，则能卖1800-1950元。母鹿产仔1只，仔鹿平均售价2500元/只。算大账平均每只鹿纯创收1000-1500元。

养鹿前景如何：应当说养鹿前景看好，好在我国鹿种资源丰富，不论引种梅花鹿还是马鹿都不困难。不过我劝朋友们引种时要注意种鹿的质量，不引低产鹿、老弱病鹿，尤其是从贩子手中引种更应注意。另外，我国资源丰富，牛马能吃的鹿都能吃，加之鹿的适应性强，各省市各地都能养。随着人们生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品，还需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳肴。问题是我们应当在高产、好、低耗上做文章，扩大宣传，使鹿产品走入千家万户。

农村养什么比较腰包不瘦?刺猬喂养

刺猬是一种宝贵的药肉兼用型经济动物，别名刺团、猬鼠、偷瓜獾、毛刺等，不仅肉质细嫩、营养丰富，还有个性的药用效果，深受人们喜爱，需求量大，而野生资源快速减少，供给不足，导致市场供需矛盾突出，所以人工饲养亟待开发。

一.刺猬喂养市场分析

1、提供肉食。刺猬肉是蛋白含量高而胆固醇含量低的上等野味佳肴，滋补功能强，吃法很多，刺猬肉还可搞深加工，比如分割肉、方便食品、罐头制品、旅游食品等，开发潜力大。因刺猬繁殖快、产肉多，发展刺猬喂养项目是农民脱贫涨腰包不瘦一个好办法。随着沿海开放地区和内地大、中城市居民生活水平的提高，野味需求量越来越大，刺猬在长江流域遭到大施捕杀，数量很其稀少，在北方地区滥捕逐年加重，野生资源日见匮乏，据数据显示到2010年前后野生刺猬将难见踪影。

2、刺猬药用价值

刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气*、消肿止痛的效果，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元、理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之效果。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。

3、发展经济。养刺猬必将成为特种喂养业的重要一环，不仅可以满足市场，带动一方经济，还可以外销。

4、用于观赏，可以增加精神领域内的消费品。

二、刺猬喂养生产技术方案

喂养刺猬主要采取圈养方式。因刺猬贱，适应能力强，好养，喂养技术并不复杂，国内可资借鉴的经验很多。基本生产流程为：建舍→垒穴→消毒→引种→驱虫→全价→疾病防治→出栏。刺猬疾病较少，没有传染性疾病，只要饲养管理和卫生措施得当，刺猬是很少得病的，主要疾病是肠炎、、寄生虫等，很好，不会有什么大风险。私家调制也好掌握。

三、生产规模