女性如何开奶茶店创业涨腰包不瘦 都需要注意什么
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女性如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?自己开店创业,不知道选择什么项目好?其实无论是什么样的开店项目,只要会经营,都会大钱。下面小编为大家介绍如何开奶茶店创业涨腰包不瘦!
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?要用心。先要行业分析。要对这个行业有的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些店生意很旺,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很**,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?分析自己。
1、先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的店长。这很重要!
2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。
3、后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。要以实际数据来说明情况,这个要花的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗?
2、设备能采购到吗?
3、原料能采购到并长期方便供求吗?
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要很过平均低营业额的15%。
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
如何开奶茶店创业涨腰包不瘦?人才招聘。很多人刚当店长的时候很高兴(哈,终于当上店长了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。
(责任编辑:yuanbo)
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