2013年50个**的机会 你抓住了吗

怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品。其特点在烹制过程中加入了几十种中草药和调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至佳状态，使其香味个性、营养丰富，让人吃了还想吃。怪味牛骨头吃不带汤，吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、辣为主，但也可按消费者不同口味加以调整。制作时将骨头剁成寸长入锅，按私家调制加入各种中药材和调料，加热即成，制作工艺简单，私家调制严格科学。加工牛骨头不需要任何专门设计设备，只需锅炉、炉子等一般厨具

流动资金30**左右，店面10-15平方米。经营策略

1)在家中将牛骨头加工好，然后批发给当地餐厅或熟食店销售;或用塑料袋精心包装，进入商场超市;2)可摆摊、设点或开专营店，但店址要选在人流量多的地方或美食一条街上;3)利用此技术私家调制，同时配套经营牛筋、牛肉、牛杂等腰包不瘦更高。另外，用加工后的骨头汤汁，可以制作牛肉米粉、牛肉面。

自己开个小店：韩式家居饰品

韩风来袭，韩式家居饰品受到年轻人的喜爱，家居装饰的风格趋于多元化、个性化，让不少30~40岁的人爱上了韩剧中的家居饰品，恰好抓住了人们 “不与他人同”、“选我所爱”的消费心理。很明显的一点，就是韩式家居饰品成本高，由于货源的因素，使得定价不得不更高。机会与风险共存，做好的话相当可观，成功几率50%-60%。

自己开个小店：水培花卉

水培花卉市场价格从几十元到几百元不等。根据花卉市场业内人士透露，生产水培花卉的平均腰包不瘦可以达到40%左右，而经营者的水培花卉平均腰包不瘦可以达到 50%左右，经济效益相当可观。水培花卉上个世纪就在国外兴起，目前我国已经成功培育了观叶类、观花类和仙人掌类等8个系列400多个品种的水培花卉。由于水培花卉基本是在室内养植，所以水培花卉不像其他花卉那样受时令的限制，可以一年到头长绿，茁壮成长，所以倍受消费者的青睐。

自己开个小店：另类宠物

导师预测，除了猫、狗、鱼等传统宠物，中国潜在的宠物市场目前尚有150亿元人民币等待挖掘，到2010年，中国宠物数量将增至1.5亿，宠物产业销售额有望达到400亿元人民币。目前在我国市场上各种小宠物几乎供不应求，腰包不瘦相当可观。同时，宠物是活体，需要定期喂养的食物，也需要周边各种器材的消费，这其中的腰包不瘦更是商家应该关注的。

自己开个小店：自助洗衣店

采用投币启动洗衣机，干洗机，洗衣过程由消费者自己操作，洗衣加烘干1小时，方便，快捷，卫生，适合在大专院校附近，住户集中的居民区，医院，宾馆等人口密集地区开设。该项目在日，韩及欧美等发达各省市已非常流行，但在国内还刚刚起步，所以前景非常广阔。初期购买设备，租用门面的启动资金需要20 万元。

自己开个小店：开家旧衣裁改店：