热门创业项目 火锅店创业过程中如何做好选址

火锅店创业过程中如何做好选址工作，这并不难，大家只要掌握其中的规律就可以，当然这里面也有很多的道道，大家慢慢往下看就知道了。

如何做好火锅店的选址工作？

1、火锅店选址的区域因素：

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选火锅加盟店址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则：

实力，要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种；

第二，要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易“接近”；

第三，要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其它餐饮要混合经营，如“餐饮一条街”、“火锅城”等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益；

第四，要科学预测增加收入。在开业的前、中要结合各种因素，对时期的销售额与毛利进行分析，预测增加收入与效益。

第五，原址建店。比如说现在有一家亏损的店铺要转让你可以把店面给转租过来，因为它还有潜在的客户存在，这样在原址开店还能吸引到原来的一些消费者。

另外，还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局：

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。

布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

编辑点评：同样的，在火锅店选址的基础上，我们还要学会如何考察一家合格的火锅加盟店应该从加盟方式，火锅味道，经营理念，加盟文化，加盟费用等几方面入手进行相关考察，这样才能真正做到选好址，做好火锅加盟店，详见 大别山鹅火锅选址方案。

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