开什么店** 这些项目靠谱

开什么店**?如今开店**项目很多，各行各业的都有，不过，这次，我们单就餐饮业十分被创业者看好的小投资开店项目来为你介绍介绍，如果你想要在这个行业有一番作为，要来看一看。

开什么店**?开家减肥餐馆：

减肥是一项系统工程，因而不可一蹴而就。因此，减肥餐厅好的经营方式是采用套餐和快餐的形式。套餐搭配的种类不仅要有不同的风味，还要从科技减肥的角度提供不同的营养补充。不妨在餐馆内设个小本咨询服务台，为进餐者提供指导，以强调餐馆所提供食品的减肥效果，还可以设计每周食谱或疗程食谱，顾客可根据自己的实际情况在餐馆订餐，也可以按照餐馆提供的食谱自我安排，甚至还可以为顾客提供一些减肥净菜。开什么店**?这些经营方式可以取得加强食效、方便顾客、稳定客源的效果。只要能让那些到这儿试试看的人真正减掉几斤肉，她们相信你的减肥餐馆的确有效，这比什么广告效果都好。

开什么店**?开家素菜馆：

现在人们对吃越来越讲究，由吃饱、吃好向吃出健康发展，人们的饮食有此需要，餐饮经营者也要适时调整服务方向。吃素的人现在越来越多，年龄层次也越来越低，开间这样的专门店，由于针对性很强，自然会吸引众多素食者，生意定会不错。开什么店**?针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类、改为从素食中取得营养这一特点，经营关键在于菜品的科学合理搭配，菜谱也要请营养方面的导师来订制。这样，一份素食就可以针对不同的口味作不同的搭配，包括份量大小、品种安排、口味浓淡、冷热搭配等。门面装潢得突出一个“素”字，因此店堂无须很大，但要干净、清爽，有“小葱拌豆腐”的感觉。

另外，餐馆是经营“进口”食品的，卫生清洁是要条件。店面布置要合理，物品要分类排列。素食品种五花八门，多的可以达到100多种，尽量在做到入店顾客一眼就能把所有品种尽收眼底。开什么店**?一眼望去皆是素食，这样就会让消费者留下深刻印象，同时也充分显示素食的特色。一般来说，餐馆有两三个服务员就够了，但她们必须对店内品种了如指掌，向顾客介绍都说时能够如数家珍，并有很强的针对性。作为一家与众不同的素食店小投资创业项目，经营者应该主动出击，多人顾客角度出发，多为顾客着想，做到服务周到热情。选取几样顾客公认或者销售量较大的、颇具代表性的品种，放在小碟子里供顾客品尝、挑选，货真价实才能让消费者放心。

开什么店**?开家创意生日餐厅：

根据概率来推算，有一个万人居住的社区里，差不多天天有人过生日，这不能不说是个潜在的大市场。生日一年只有一次，对大多数人来说，其隆重程度不亚于任何节日，其中以新生儿和老年人的生日庆祝尤甚。作为中年人，为孩子和父母搞一个隆重的生日宴会是爱心和孝心的表现。而对于青年人来说，好友在一起搞个浪漫的生日聚会，也是他们很为钟情的活动。

经营生日餐吧小投资创业项目，关键是要足够细心。比如新生儿一周岁时，所摆的宴席在菜品名称上要突出健康成长，前途无量等含义，要为孩子准备好寓意吉祥的小玩具和婴儿车等设施。为老年人摆寿宴，要准备好寿面、寿桃等传统的祝寿食品，菜名则要体现长命百岁等意，环境上的装点则以万寿无疆寓意为主。开什么店**?年轻人多喜爱西方的生日聚会，就该为他们准备蛋糕、蜡烛和新奇的生日用具，还可以帮助设计生日宴会的节目，这是他们感兴趣的娱乐方式。情人过生日多喜爱营造两人国内外的气氛，浪费情调的小屋、烛光下的对酌细语是恋人喜爱的氛围。所有这些，都要求经营者多了解古今中外的生日典故和庆贺形式，让消费者感到在此过生日不但有意义，还能获得知识和趣味。

更多精彩文章阅读：

现在做什么比较** 2013年农村涨腰包不瘦项目大全

很旺很！2013年30个新餐饮热门项目

年前有哪些**的生意 适合春节做的高腰包不瘦项目

一个人适合开什么店 巨旺的个人开店项目任你挑

投资少的生意有哪些 33个投资千元就能做的小生意