帮助穷人开启流水之门的好项目

草果不但价格高，且市场需求量大，前景较好。云南的普拉底乡其达村是一个典型的因草果而受益的行政村。全村6个村民小组，214户农户，家家户 户种植草果，少一家也种有4到5亩，种植80亩以上的有6户。2009年，全村人均腰包不瘦2042元。每亩腰包不瘦达6000元以上。

种植提示

草果是阴生植物，不耐强烈日光照射，适宜种植在有树木庇荫的环境，土壤则以山谷疏林阴湿处，腐殖质丰富、质地疏松的微酸性沃土为宜。种植达到规模后，可利用条件在草果园中建设农家乐，利用草果园优美的生态环境，增加娱乐休闲项目，达到增收的目的。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：奶油草莓

一颗草莓大能长到80克，售价达到3元，堪比500克鸡蛋的价格。近日，在江苏省兴化市临城镇三王草莓种植基地，记者见到了这种名为“奶油草莓”的优良品种。

项目介绍

奶油草莓是日本研发的新品种，三年前被引进到了国内。三王草莓基地负责人池建平介绍说，奶油草莓采摘期较长，从11月份可持续到来年的5月份。与普通草莓相比，这种草莓每颗可以长到30~80克，不仅个头大，甜度也大大很过普通草莓。

经济效益

池建平一共种植了8个大棚约五六亩地的奶油草莓，可以一直采摘到每年5月，估计亩均产量达到1000多公斤，以每公斤平均售价15元计算，亩腰包不瘦可达到1.5万元，是种植普通草莓的三倍左右。

种植提示

一、池建平建议种植户在凌晨4点至6点采摘。由于没经过阳光暴晒，用新方法采摘的草莓保质期延长到了两天。同时，池建平还要求员工戴手套采摘草莓。他说，此举既可以防止手汗沾到草莓上，影响保质期，而且草莓也更加卫生。

二、在草莓大棚门口栽种一小片香葱，香葱能驱虫和杀灭病菌。

三、种植户可在采摘季时让顾客进棚自己采摘，打造观光农业，从而提高销量。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：蛇豆

远处看像蛇，走近看更像丝瓜，这种被称为“蛇豆”的是特种农产品，它兼有食用性与观赏性。

项目特色蛇豆株高1.7米～2米，生长势、分枝性强，花为白色。蛇豆长1.3米~1.7米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。该品种整个生育期少病虫的危害，是目前较为理想的绿色植物，市场前景看好。

过往店面

安徽芜湖市袁永木是名退伍军人，有着多年的种植经验，他盯住市场搞生产，根据市场需求不断调整种植品种。去年初，他从外省引进了蛇豆新品种种植，结果经济效益十分可观。他共种植了三亩地蛇豆，从4月份开始收获，可采摘到九、十月份，月产蛇豆1500公斤，每公斤能卖到4.2元。而他三亩地种植 成本共花去6000多元。

种植要点

蛇豆由于其种皮厚，播种前应将种子晾晒1～2天，然后用55摄氏度的热水烫种3分钟，烫种时要不断搅拌，至水温下降后换清水浸种2～3天，其间要擦洗去种皮上的粘质物，并换清洁水再浸种，待种子略软时用纱布包裹保湿，置于30℃恒温箱或暖炕边催芽后播种。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：制作手工挂面成特色