帮助穷人开启流水之门的好项目

“金艳”，长圆柱形，果大均匀，外形美观，黄色果肉，细嫩多汁，味香甜，是国内个受保护的黄肉型猕猴桃新品种，是国内外优良黄果品种之一。单个重90克～140克，比起其他猕猴桃品种，其果实大小更匀称，外形更光洁，商品率达75%，挂果后成熟时间长，具有很强的早果性、丰产性和耐贮藏性， 在常温下可贮藏两个月，因此经济效益更高。该品种适种于我国的中部、西南部地区和东南部地区。

【市场前景】

“金艳”果肉中VC含量是苹果中含量的100倍以上，高出同类猕猴桃2倍，是名副其实的“维C实力品牌”。而目前国内外、国内市场对于猕猴桃的需求量都很大，因此还可以继续扩大种植规模。

【经营提示】

1.可根据猕猴桃成熟的时节开展采摘活动。

2.该品种的销售渠道主要在超市、精品水果店。

3.由于“金艳”属于中核心水果，因此可注重礼品化经营。

4.开展多种促销，比如小本品尝等活动。在果品的展示摆放上，注意与普通猕猴桃区别开。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：红叶菜

【项目介绍】

红叶菜是蓼科植物，是利用水蓼培育筛选出可食用的品种。其芽苗营养丰富，是热炒东南亚等国的个性蔬菜。其茎秆可作药用，应用范围广泛，红叶菜主要功能有*利湿、散瘀止痛、*消肿、杀虫止痒，用于痢疾、胃肠炎、*、*关节痛等。是深受东南亚各省市人民喜爱的饮食调理菜。

【市场前景】

红叶菜作为一种饮食调理菜，能够满足人们的健康消费需求，在国外深受人们的喜爱，而国内也有广阔的市场空间。

【过往店面】

江苏扬州农民陆书永是当地有名的西瓜大王，他从日本引进红叶菜，将种子育苗后和西瓜进行套种，后和日本一家蔬菜株式会社签订了9年的合作协议。 “去年，我共出口了40000千克红叶菜种子，每亩地的纯利在2000元左右，今年的订单增加到了500亩，以后还会更多。”陆书永高兴地说。

【栽培要点】

1. 保护地栽培：1月中旬播种，2月中旬定植，生长至6~7片叶开始采收。

2. 露地栽培：3月下旬育苗，4月下旬定植于露地，5月下旬开始采收。

【经营提示】

红叶菜可以直接进入农贸市场、超市销售。除了销售鲜菜外，还可以将红叶菜深加工，提升其附加值，效益更可观。

农村老百姓能涨腰包不瘦的门路：水生竹叶菜

本应生长在农田和棚室里的蔬菜，竟然在一块块竹筏的承载下生长在水面上，这是天津泗水村农业科技公司开发的新品种水生竹叶菜。

【项目特色】

竹叶菜学名为雍菜，是一种在水面上栽植的绿叶类蔬菜品种。该品种口感鲜嫩清甜，且营养丰富，富含人体必需的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素、纤维素等，其中蛋白质含量比等量番茄高4倍，钙含量更是高出12倍，各种维生素的含量远胜于被誉为“百菜实力品牌”的白菜，是一种营养 丰富且具有消暑、*、生津、消炎等药用价值的绿叶菜。此外，该品种蔬菜还具有投入成本少、市场效益高、管理简便等特点。