农村创业什么好?都说2013农民创业项目

1982年，邹光友从西南农业大学毕业分配到安县土产果品公司，后又被调到三台县建设区任科技副区长。农村创业什么好，到区公所实力天，区长就给他布置一个任务———到甘肃将红薯高产技术引进回来。取经回来后，邹光友带着“新经”走镇串乡，指导农民科学种植红薯，当年建设区的红薯增收了近两成。然而，丰收并没有给老百姓带来喜悦，因红薯价格低廉，薯农们很少费心去卖红薯，大多用来喂猪了。难道煞费苦心提高了红薯产量，就为了喂猪?邹光友开始调查市场行情，不久，他发现城里人涮火锅时喜欢吃红薯做的粉丝。邹光友心里一亮，对啊，为何不带领老百姓搞红薯加工，提高红薯身价呢?从此，邹光友开始了他和红薯的不解之缘。

经过几个月努力，他的实力个产品出来了，粉丝下锅后不断、涩味变小，比城里火锅店卖的还要好。农村创业什么好，于是他在全区建起了30多个红薯粉条加工点，还有近50家**作坊。就在邹光友的开发初有成就时，县里准备把他调回县上任局级干部。多方权衡之后，邹光友选择了自己钟爱的红薯事业———辞官下海卖“红薯”。

1992年，揣着仅有的50**，邹光友来到绵阳，在一间不到20平方米的小房子里开始了创业历程。通过技术创新，邹光友在粉丝行业进行了三次革命：实力次是发明精白红薯粉丝，解决传统工艺中的发黑问题;第二次是发明方便红薯粉丝，提升红薯产品附加值;第三次推翻传统无明矾粉丝，为“光友粉丝”进军国内外市场拿到“绿色”通行证。10年来，“光友薯业”先后获得42项中国，其中发明8项。农村创业什么好，一次次技术创新，一次次提升了红薯的身价。

在企业运作模式上，“光友薯业”以带动薯区农民脱贫涨腰包不瘦为宗旨，形成了“农户—公司—市场，“科研—培训—生产”的“双哑铃”产业化经营模式，把薯区作为实力生产车间，传播推广红薯高产栽培新技术，培训精白薯类淀粉加工技术并优价提供成套设备，还与加工户签订淀粉回收合同，形成以科技为支撑，以服务和信息为纽带，以利益均沾、风险共担的利益机制为杠杆的薯类开发产业链。10年来，凭借这条红薯产业链，“光友薯业”已带动各省市60多万薯区农民脱贫涨腰包不瘦。“光友薯业”也由此进入“农业产业化各省市重点龙头企业”之列。

为把“光友薯业”推向国内外，邹光友还借脑生财，经“引智办”都说，2000年“光友薯业”聘请国内外实力管理大师伯内克斯为总经理，开创了民营企业聘请外国导师担任总经理的先河。伯内克斯说，这个以亿万薯农为原料生产者和十几亿人口为消费对象的企业，很有活力，我来这里，就是想把国内外大公司的经验传播到“光友”，提升“光友”的整体水平，尤其是关键技术和管理方法。