餐饮行业佳创业项目 做小吃生意怎么样？

餐饮加盟行业越来越旺，餐饮里的小分枝小吃也是被受欢迎，我们看看就小吃都有些什么好的项目，都说给大家一下加盟的好项目，对大家在重多创业项目中找到合适的目标。

中国旺的小吃连锁加盟生意：九尺板鸭

彭州的鹅鸭脖子都特别长，伸遍川西，整个平原都在流口水。现在流行什么创业？彭州是成都近郊素有养鸭传统的市，九尺镇是彭州的小家禽集散地，农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车，运往成都，成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。“常青树”的还属九尺板鸭，它已是四川名“鸭”级的美食了。

中国旺的小吃连锁加盟生意：镇平道口烧鸡

要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道，南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。现在流行什么创业？你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗？从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡私家调制，成就了三百年口碑的道口烧鸡。

中国旺的小吃连锁加盟生意：爆炒猪血丸子

邵阳人会做生意，湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子，亦称血粑，是邵阳的传统食品，主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴旺灶上让烟旺熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。现在流行什么创业？也有做一铁架，架下用旺炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤，此种熏法特别讲究旺候，不能过急过猛，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但流行的吃法是爆炒了。

中国旺的小吃连锁加盟生意：傣味拼盘

北纬21度10分—22度40分，东经99度55分—101度50分，西双版纳是地球上北回归线沙漠地带上先吃螃蟹的一片绿洲。现在流行什么创业？香芋草烤鱼、香竹饭、油炸青苔、炸牛皮之后，应该品尝的大概就是这道傣味拼盘了。

中国旺的小吃连锁加盟生意：天水杂烩

天水被誉为“陇上小江南”。现在流行什么创业？在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤等小吃之外，还有更受欢迎的天水杂烩。把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟，切成条形，便做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。

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