好的创业项目 2013年做什么投资好

开一间冷点美食店，投资小、很快就能看到效果，操作简单，。随着天气越来越热，吃凉点的人也会越来越多，这就形成了富有潜力的市场。这比一窝蜂地开饭店或服装店显然要强得多。具体做法是：租一间15—20平方米左右的门面，墙面用涂料刷白，房间1/3处用铝合金隔断，安上玻璃拉门，把操作间和餐厅分开。餐厅可备4—6套竹桌凳，再摆放几盆鲜花，备一套液化气灶和一些简单的灶具、容器，一台冰柜就行。

凉点的制作可专门聘请一位师傅。除做凉糕外，还可备一些菊花、金银花、干草、竹叶、枸杞、桂圆、山楂等，用来泡制*茶。客人进店后先端上一杯晶莹透亮、清凉爽口的*茶，然后根据各人的爱好，挑选凉糕。您想想，溽热蒸人的夏季，满身大汗的客人进店后，一边喝着*茶，一边吃着凉糕，怎不会燥热全消?就一块新颖别致的夏令“冷点美食店”的招牌就足可招徕客人。

甜品的特点就是老少咸宜，清爽可口，轻巧简便。甜品店提供的品种，主要是：如绿豆糖水、红豆糖水、芝麻糊、西米羹(露)等，都是一些制作简便的甜热食或冻食。有技术的还可以自制双皮奶，双皮奶现正值社会各界人士普遍喜爱，特别是中青年男女更是爱之尤甚。如果你有创意的话，自制出其它苹果味、草莓味、巧克力味.....的双皮奶，那不是更受到中年青年男女的喜爱吗?不说双皮奶，做其它的甜品也可以搞些创意的品种，更加的吸引顾客。所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。

2013年投资方向荟萃：小小投资，过把职业收藏家的瘾

“国内外上富有的不是银行家，而是收藏家。”除**、房产、储蓄、保险等几个领域外，个人能驾驭的理财方式恐怕就是收藏了。1)搞收藏要心态平衡，量力而行;2)收藏者要注重提高自己的文化修养;3)警惕跟风炒作。

近现代书画是低额投资者的收藏重点，而且近现代书画的仿品较少，不易“吃”进赝品。虽然从目前看，这些近现代书画伤口的价格较低，短时期内也不会有所表现，但书画作品作为一种中长期的投资门类，随着时间的推移，是金子会发光的。

一般10年为一个周期，可3-6倍，而且近现代书画相对于传统艺术，其创新性更强，因此投资近现代书画的升值空间明显不大于传统艺术作品，待到其身价徒升时再转卖出去，那腰包不瘦自然不言而喻。投资陶器和瓷器亦是如此。20年前，花几百元钱就能买一件明代的官窑，现在，一件明代青花瓷动辄上万，速度令人瞠目，很多古董商都是靠瓷器的。但这类收藏对投资者的眼光要求相对较高。

2013年投资方向荟萃：器械健身房

器械健身房场地面积要求不大，装修上只要求简单、清洁，墙面要求有镜子，地面以木板或地毯为好。健身房常用的器械设备有：1)力量训练器;2)跑步练习器[3)划艇训练器;4)台阶练习器;5)模拟游泳训练器;6)溜冰练习器。在运营过程中要加强程序化管理，即将顾客消费过程即锻炼过程具体的分成几个步骤，将工作人员按过程分成几个小组，让其各司其职，各行其是。还可专门聘请一位教练，对客人进行专职的健身健美训练。在定价策略上，宜采取大众化价格，扩大顾客量，实行“大卖”。并且在锻炼时间上进行科学规划和安排。