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3. 春肥要早施，根据苗情少施或不施，以免氮肥过多，造成贪青晚熟和倒伏。

4. 收获时应抢晴天收获，并及时脱粒，晒干扬净。大麦的蛋白质含量在10%~12%之间是标准啤麦，很过13%只能作为大麦。

目前腰包不瘦的行业：黄肉猕猴桃

匀称的果实、漂亮的外观、美味的口感……在四川成都市蒲江县复兴乡，国内个黄肉猕猴桃金艳成功挂果及采摘，受到了行家和游客的。

【项目介绍】

金艳，长圆柱形，果大均匀，外形美观，黄色果肉，细嫩多汁，味香甜，是国内个受保护的黄肉型猕猴桃新品种，是国内外优良黄果品种之一。农村种植业涨腰包不瘦项目。单个重90克～140克，比起其他猕猴桃品种，其果实大小更匀称，外形更光洁，商品率达75%，挂果后成熟时间长，具有很强的早果性、丰产性和耐贮藏性，在常温下可贮藏两个月，因此经济效益更高。该品种适种于我国的中部、西南部地区和东南部地区。

【市场前景】

金艳果肉中VC含量是苹果中含量的100倍以上，高出同类猕猴桃2倍，是名副其实的维C实力品牌。而目前国内外、国内市场对于猕猴桃的需求量都很大，因此还可以继续扩大种植规模。

【经营提示】

1.可根据猕猴桃成熟的时节开展采摘活动。

2.该品种的销售渠道主要在超市、精品水果店。

3.由于金艳属于中核心水果，因此可注重礼品化经营。

4.开展多种促销，比如小本品尝等活动。在果品的展示摆放上，注意与普通猕猴桃区别开。

目前腰包不瘦的行业：红叶菜

【项目介绍】

红叶菜是蓼科植物，是利用水蓼培育筛选出可食用的品种。其芽苗营养丰富，是热炒东南亚等国的个性蔬菜。其茎秆可作药用，应用范围广泛，红叶菜主要功能有*利湿、散瘀止痛、*消肿、杀虫止痒，用于痢疾、胃肠炎、*、*关节痛等。是深受东南亚各省市人民喜爱的饮食调理菜。

【市场前景】

红叶菜作为一种饮食调理菜，能够满足人们的健康消费需求，在国外深受人们的喜爱，而国内也有广阔的市场空间。

【过往店面】

江苏扬州农民陆书永是当地有名的西瓜大王，他从日本引进红叶菜，将种子育苗后和西瓜进行套种，后和日本一家蔬菜株式会社签订了9年的合作协议。农村种植业涨腰包不瘦项目。去年，我共出口了40000千克红叶菜种子，每亩地的纯利在2000元左右，今年的订单增加到了500亩，以后还会更多。陆书永高兴地说。

【栽培要点】

1. 保护地栽培：1月中旬播种，2月中旬定植，生长至6~7片叶开始采收。

2. 露地栽培：3月下旬育苗，4月下旬定植于露地，5月下旬开始采收。

【经营提示】

红叶菜可以直接进入农贸市场、超市销售。除了销售鲜菜外，还可以将红叶菜深加工，提升其附加值，效益更可观。

目前腰包不瘦的行业：水生竹叶菜

本应生长在农田和棚室里的蔬菜，竟然在一块块竹筏的承载下生长在水面上，这是天津泗水村农业科技公司开发的新品种水生竹叶菜。

【项目特色】