10万创业什么项目？无糖食品前景甜蜜蜜

但这是她演艺生涯的结束，却是另一段创业生活的开始。自身糖尿病的折磨让她十分清楚同类病人的痛楚和需求，尤其对于饮食的需求是既旺盛却又很其苛刻的。为了帮助更多的糖尿病人，同时自己的心情也能在与病友的沟通交流中有所缓和，所以在家人的鼓励下，陈嬿而决定开一家无糖食品专卖店。

然而对于从来没有从商经验的创业新人而言，面对这样一个市场上没有先例可考的项目，起步并非容易。因为成本较高，所以现在市面上没有一个厂家是专门生产无糖食品的，基本某一类型的食品，比如奶粉，既生产含糖的，也生产无糖的。因此就需要我们跑很多厂家，然后专门引进他们的无糖产品。小店货多，每种商品的量就相对较少，这为前期的准备工作带来了的难度。后，陈嬿而一家家都攻了下来，在2005年底开了自己的六月无糖屋。

资金有限 转战地下

陈嬿而在投资六月的无糖屋时，几乎将几年的积蓄倾囊而出，在资金上捉襟见肘，所以在选址上支持效果的同时，尽量选择租金价格水平较低的商铺，因此将目标从地上转移到了地下。

我们原本就看好南京西路这一地段，因为这里是上海为重量级的商圈，消费者对于新鲜事物的接受度较高。但是在了解之后，发现这边的租金价格实在过于昂贵，已经很出我们的承受范围。陈嬿而说道。

但是，一个偶然的机会，让陈嬿而的六月无糖屋从原来预想中南京西路的地面搬进了地铁石门一路站的地下。她告诉记者：原本的石门一路地铁站并没有这个商铺，正在我们寻铺的当口，刚好看到地铁的物业部门在现在这个位置兴建新的商铺，就立马拿了下了。地下的商铺不仅比地面上便宜很多，而且依托地铁站上下班的人流，可以为店里带来不少客人。

陈嬿而认为，无糖食品专卖店相对其他商品而言，对选址要求没那么苛刻的一个重要原因，是无糖食品的目标消费群体非常集中，而且口口相传度很高，由口碑传递的实际效果甚至会优于广告宣传。

10万投资什么项目？特殊顾客 互动销售

无糖食品店对服务的要求很高。因为进店的顾客几乎都是糖尿病病人。陈嬿而说，所以即使售卖同一商品，要求也严格很多。就拿小蛋糕来说，一般的西点屋的保值期至少是两到三天，但是我们一种西点商品只进四件，卖完为止，销售剩余全部自己消化。因为我自己是糖尿病人，知道这类人群免疫力较低，食品新鲜非常重要。

她的店不仅售卖糖尿病食品，还传播糖尿病的防治知识。只有店主懂得专职知识，才能取得顾客的信任。为此，她专门通过报纸、杂志、网络学习相关知识，并且请教医生，将糖尿病人在饮食生活当中需要注意的事项，进行整理，还打印了出来，小本赠送给患有糖尿病的顾客。

在六月的无糖屋还有只针对糖尿病顾客发放一种会员卡，在卡片上会将顾客的每次消费情况都记录下来，当消费满额度时可以在店内兑换相应的商品。这样的举动主要是让糖尿病顾客可以感受到特别的关怀。陈嬿而说道。

正因为如此，在日常的经营中，店家和顾客之间也多了很多互动。跟刚刚开业的时候相比，我们的商品有了很多变化，陈嬿而说，有些商品因为顾客反应口感不好就渐渐淘汰了，很多顾客在看到别的综合性商场或食品商店看到有新的无糖食品，也会跑过来告诉我们，从而补充我们的品种，这种互动对我们的生意和顾客的需求都是一种良性的循环。

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