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小吃类是**的行业之一，梅花糕源于苏州，因形似梅花而得名。由面粉、豆沙、白砂糖、青红果、松子仁、五彩米等十几种塬料经梅花糕机烘烤而成，有豆沙、果酱、果仁等十几种配制方法，入口感觉甜而不腻，喷香松软。200**创业能做什么?该项目具有的地域特色，是一种老少皆宜的休闲美食。

小吃类投资分析：200**创业能做什么?前期投资200**，19头(可同时制作19个梅花糕1梅花糕机一台80**、煤气灶等辅助设备20**，培训费用50**，塬材料50**。单个梅花糕材料成本为0.5元以内，如在经济发达地区的市中心、步行街、购物广场等人流密集处可售2~3元/个，毛利率可达 跳高~500%。

白领业余**做什么?小吃类其他项目：

消暑饮料”“：源于海南，是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上椰子汁或糖水等调和而成的饮品，不仅爽口、甘甜，而且消暑、降旺。成本0.5元/碗，售价2~3元/碗，毛利率撑杆跳~500%。

冰浆：由水果或蔬菜与冰块打碎搅拌而成。成本0.5元/碗，售价2~3元/碗，毛利率撑杆跳~500%。

关东煮：是一种来自于日本关东的风味小吃，主要塬料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，经过特殊加工，形成各种各样的外形和口味，后串上竹签而成。售价l~2元/串，毛利率50%左右。

此外，投资者还可以经营珍珠奶茶、油炸奶油小馒头、章鱼小丸子、烧烤小吃、香脆电炸、铁板烧、烤豆腐串等产品。