**生意要看好 2013年开什么店投资小?

巧克力是许多人的爱，它口感香滑，营养丰富。现在一些精明的商家，做起了手工制作巧克力的生意。给顾客提供原料和工具，想吃什么样的巧克力，顾客自己做。巧克力的制作过程并不复杂，只要把巧克力原料熔化，倒入专门制作的模具，晾几分钟再扣出来，就可以了。在不大的操作台下面有两个旺眼，是专门用于加热原料的。如果没有美术功底也不要紧，往模具里倒巧克力汁就可以了，巧克力干了，各种各样可爱有趣的巧克力就制成了。简单、方便成为了巧克力坊的一大特点，再加上巧克力象征着甜蜜的爱情，所以深得年轻人的喜爱。

2013开什么店投资小?小投资开店项目：鲜花店

开鲜花店有许多优点，一是投资小，在市场上租一个店铺，勿须太大，费用一季度一交，配上必需的设施，维持正常的进出货，初期投入一般三四万元即可;二是周转快，鲜花周转期短，勤进快出，十分灵活，即使要转行也不会积压商品;三是符合消费趋势，鲜花消费与人们生活水平及文化品位密切相关，随着社会不断进步人们文化素质不断提升，鲜花市场也会越来越大。

导师支招：目前我国大中小城市都开有众多的花店，竞争是十分激烈的，如何使你的花店胜出，成为终的胜利者，以下三点至关重要：一是店址所在的地段要讲求客流量，好靠近腰包不瘦较高、生活方式较时尚的目标客户群，比如周边居民的腰包不瘦水平、文化氛围、社区消费习惯等都是你要考虑的重要因素;二是在经营环节中要注意聘用技术人员——花艺师，花艺师是你的左膀右臂，插花、配花等“技术活儿”能体现花店的艺术品位，这是吸引顾客的主要途径;三是要培养固定客户，要诚实守信，讲求货真价实，“一分钱一分货”，拉往“回头客”，这样才能使花店具有更长远、更稳定的发展。

2013开什么店投资小?小投资开店项目：茶坊

茶坊对于现代人来讲，真可谓是一处修身养性、放松自我、停泊心情的阳光地带了。开办一间具有特色的茶坊，不要在都市的繁华地段，也不需要多大的房间，但店面装修要别具一格，店内设置要清新高雅，服务人员要具备必要的茶道知识和茶艺水准，店名也尽量要诗意雅致。店内可有背景音乐，也可设几个书架摆上数种休闲报刊杂志，还可开设各种棋类及书法等游戏项目，让茶客在一壶茶一本书，一壶茶一盘棋中，品味人生，享受生活。当然，开设茶坊，需要你具备的文化修养和审美水平，唯有如此，你的茶坊才能彰显茶道的内涵，从而不同凡响，吸引顾客。

2013开什么店投资小?小投资开店项目：蜡烛香薰店

蜡烛制作时应尝试制作全部款式，一些店主自己认为某类产品不销量节节高就完全不予制作。记住你是替顾客挑选，而不同顾客的品位和要求应该都是不一样的。货品尽量做到精致、齐全，才能吸引眼球。