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做什么小吃旺 地方小吃**多

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做什么小吃旺?创业有很多选择,其中开个美食店不仅是对于消费者,就连创业者来说,都是特别喜欢的事情,因为特色地方小吃,美味挡不住。做什么小吃旺?

做什么小吃旺?凉拌骡肉

骡肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上骡肉”民谚。陕西关中盛产驰名各省市的“关中骡”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊骡肉,古时骡肉只有生熟两种吃法,现在又多了骡肉汤锅和骡肉炒菜,加入了川菜和**作法,肉美、味鲜。

做什么小吃旺?毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不口。口味正的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。

做什么小吃旺?老旺靓汤

煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的,不管是家里作的还是大小馆子里卖的,广州的老旺靓汤不外乎一个目的——滋补!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降旺,冬天花旗参煲鸡祛寒。如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你:这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶……

做什么小吃旺?菊花鱼生

顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高,厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……

做什么小吃旺?狗肉火锅

到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟各省市其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃,夏天吃好,治感冒!投资项目就选餐饮行业的。

做什么小吃旺?地三鲜

我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

做什么小吃旺?酸菜猪肉炖粉条

(责任编辑:zichang)

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