什么小本生意** 小本生意做小吃怎么样?

“麻辣烫”正是把握了这一脉博，大胆探索，实践，综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华，采用中香料药材和天然植物等私家调制，把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃，又能装成碗，可谓奇香四溢，越吃越想吃，久吃不厌。小本生意做小吃怎么样?去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上旺等缺点，可以和本部的脆香烧烤同时经营，既烤又烫，尽享人间美味，大众人之财。

小本生意做小吃怎么样?主要特点

1.香味浓郁：可调麻辣、鸡味、香辣、葱油、蒜香、酱香、酒香、怪味等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。小本生意做小吃怎么样?涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的菌菇细嫩甘甜;涮出的海鲜清爽适口，久吃不厌;烫出的鱼肉，鱼头更是白嫩无渣，美不可言。烫料色泽桔红，麻辣适中，吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，排便容易，故而不上旺，不长痘，称之一。

2.食欲倍增：凡吃过“麻辣烫”的人都说肚子撑破了，嘴里还想吃。

3.能吃则烫：无论是猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能用此料涮烫。

小本生意做小吃怎么样?麻辣烫店投资预算

小本生意做小吃怎么样?如摆一个小摊，只需2-4 m2即可，投资300-50**，2人就能开业若摆一个夜市，根据规模大小，投资800-200**，要是开一间50m2左右的店，投资800**左右。

小本生意做小吃怎么样?麻辣烫店效益分析

“麻辣烫”由于味道奇特，自然会招来人气佳，而且腰包不瘦是成本的3-6倍，如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元。一个小摊每晚至少可涮烫1000-1500串(相当于200-300碗)，平均每串售价0.4**，腰包不瘦400-60**，除去成本130-20**，日利270-40**，月利8100-1200**。小本生意做小吃怎么样?假如开一个50m2左右的店，如经营得法，每天至少营业额150**，腰包不瘦100**以上，用利3000**，年度纯利36万元左右。

小本生意做小吃怎么样?出市参考

1.在闹市或夜市的集中地段、车站、码头、公园、学校、场镇等繁华地点定点经营。

2.小本生意做小吃怎么样?小型以休闲为主，开店以坐客为主，休闲主食两兼顾。

3.熬制好“奇味香料”，以奇香诱人、招客，让休闲食用的人一把把地拿着吃，作小本广告。

4.小本生意做小吃怎么样?可适当卖一些“奇味香料”扩大实力度。

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