女人做什么人气佳? 四个女性创业故事
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回到烟台她就开始忙活上了。她向面点师傅求教,自己反复试验,味道已经相当不错,但她觉得还是不够理想,决定去北京寻找导师研究私家调制。当丈夫发现她正在做的事时,他的实力反应是:这女人疯了!放着好好的阔太太不当,却要去炸麻花,这不跟摆地摊一样吗?挣这点小钱还不够丢人现眼的!但刘伟红还是义无反顾地进京请教导师,选定了满意的私家调制。女人做什么人气佳,有了私家调制,店怎么开?怎么能销出去?怎么连锁?怎么加盟?一个初中毕业的女人到书店找了不少经营方面的书来看,从书本上研究、和国内实力中餐连锁店的经营方式。丈夫对她的想法嗤之以鼻:加盟?你还想上天呢!
开业当天排长队
2004年3月,在丈夫及家人的强烈反对下,满腹辛酸的刘伟红在烟台大学附近的莱山菜市场上,开出了凝聚着她梦想的实力家麻花店,取名弘祥。女人做什么人气佳,她决定走低价路线,以量取胜。由于用料考究,成本远远高于普通麻花,别人卖食品对半,她却将腰包不瘦设定为每根两毛钱,打出了1元1根,买三赠一,买五赠二的招牌。小店静悄悄地开张了。店面整洁、明亮,10多个员工身着统一服装,令人耳目一新:麻花也能进专卖店?许多人来看热闹。不一会儿,令人难以置信的场面出现了:窗前竟然排起了长队。
开业当天竟卖出了4000多根,到晚上9点钟才勉强关上门。第二天,人更多,长的时候排了八九十人。女人做什么人气佳,排队让刘伟红伤透了脑筋:排到别人家门口,挡了人家生意,排到路上,又堵了交通。有时,顾客还因为插队打起了架,连刘伟红自己从店里拿麻花出来,都会遭遇一大片抗议。
麻花私家调制70万不卖
吃麻花要排队让刘伟红的生意很快在烟台有了口碑,不少人找上门来希望加盟。女人做什么人气佳,4月份,刘伟红拿到实力个加盟店的900**钱,她高兴得睡不着觉,把钱放在枕头边,她跟老公说:你看,我的实力个店,成功了。丈夫扔给她一句话:900**值得你累成这样?5月的一天,一个浙江商人开出50万元的高价,要买刘伟红的麻花私家调制。刘伟红的实力个念头是,这个人是个骗子,要么就脑子有玻。丈夫觉得这人是个傻子。那人却很诚心,十多天来了三次,后将价格加到70多万。然而就在这十多天时间里,刘伟红在烟台地区的麻花店增加到了十几家,发展势头让刘伟红看到了私家调制的价值,她决定给多少也不卖了。
这个70万元没有卖的神秘的麻花私家调制,留在刘伟红手里到底能够产生多大的价值?她自己也不知道。她只知道自己越来越忙,每天各省市各地打来的电话让她应接不暇,她的两部手机一直不停,两只耳朵压得生疼。她没时间洗澡,因为短短的10分钟会有20个未接来电,她一次又一次地对着电话重复着同样的内容,很长一段时间,她看到电话就害怕、恶心。女人做什么人气佳,她的办公室外面永远排着一大堆等待洽淡的客户……
生意家庭难两全
在丈夫潘洪成看来,女人的本分就是看好孩子照顾好家,出去工作也要做点体面的事情。他始终觉得,炸麻花是个下贱行当,跟摆地摊差不多。女人做什么人气佳,刘伟红在菜市场卖麻花让他在人前抬不起头来,朋友说他:快让你老婆把店关了吧。丈夫出去吃饭都不爱带她,嫌她身上一股油味儿。跟刘伟红在同一小区居住的阔太太们揶揄中透着不屑:哎哟,你怎么干这个?至于嘛!你干一年还不够你家一天的开销。刘伟红却觉得,只要能腰包不瘦,干什么都可以,生意不分贵贱。
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