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男人做什么买卖**?2013年适合男人**的生意

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2013年做什么能?开家怪味牛骨店

怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品。其特点在烹制过程中加入了几十种中草药和调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至佳状态,使其香味个性、营养丰富,让人吃了还想吃。怪味牛骨头吃不带汤,吃时口内嘣嘣直响,其味以鲜、香、辣为主,但也可按消费者不同口味加以调整。制作时将骨头剁成寸长入锅,按私家调制加入各种中药材和调料,加热即成,制作工艺简单,私家调制严格科学。加工牛骨头不需要任何专门设计设备,只需锅炉、炉子等一般厨具流动资金300元左右,店面10-15平方米。

经营策略

1)在家中将牛骨头加工好,然后批发给当地餐厅或熟食店销售;或用塑料袋精心包装,进入商场超市;2)可摆摊、设点或开专营店,但店址要选在人流量多的地方或美食一条街上;3)利用此技术私家调制,同时配套经营牛筋、牛肉、牛杂等腰包不瘦更高。另外,用加工后的骨头汤汁,可以制作牛肉米粉、牛肉面。

2013年做什么能?解酒服务店

市场分析

无论是平常,还是在春节期间,人们都免不了应酬,而在中国的饭桌上,要看感情深不深,很多人都用喝酒来衡量,如此一来,很多人为了“感情”二字,免不了就会发生醉酒的事,而春节期间人们的饭桌礼尚往来更是频繁,于是,发生醉酒的事就会更多一些,醉酒不仅会让人尴尬,更重要的是还会误事。但笔者在调查中发现,在多数地方都没有提供解酒服务这一项目的,鉴于此,笔者建议有心创业者,不妨抓住商机在春节期间开一家解酒服务店,会有钱可。

开店建议

开这种店选址时可选择在人流量一般的街道上或餐饮店比较集中的区域,店面不需要太大,一般有1—15平方米就可以了,前期投资需要20000元,3000元用于季房租,3500元用于装潢和购置摆放解酒用品的柜台。个人低成本创业项目。3000元用于雇佣员工的季工资,5000元用于购置解酒用品(包括和解酒茶),5500元用于前期宣传、办理开业手续,以及流动资金等。这些工作如果做好了,解酒服务店也就可以开业了。

经营指点

先,无论开什么店,即使商机再好,没有好的宣传,也达不到吸引顾客的效果,因此,在开店前期,就应做好对解酒服务店的大力宣传,除应通过当地电台、电视台、报纸等媒体宣传外,还应通过印制大量宣传资料在居民集中区和商业街进行散发的形式来宣传,而对于印制的宣传资料,则更应注重人性化,好把一些过量喝酒有害健康的知识也印制到上面,如此就会让经常在酒场上游走的人显得很亲切,一旦有需要,就会想到解酒服务店。

(责任编辑:zhangyu)

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