创业**好项目都说?3000块年200万

压缩木耳没有打开市场的原因是压缩过程中混杂了质量不太好的木耳，伤了消费者的心。投资什么可以**，程万红哥俩觉得，十多年过去了，消费者会忘掉那些不好的记忆，现在只要抓住压缩木耳的质量，也许就能打开一个全新的市场。2003年程万红筹建压缩木耳加工厂，这时一个非常关键的问题摆在了他的面前。

程万红：“想什么办法把这个木耳块整好它，就这么开始想，能不能把这个木耳给它分成类，什么样的压块能行，什么样的压块不行。”别看程万红收购木耳是行家，投资什么可以**，可真要挑选适合压缩木耳的原料还真费了不少心思，在他眼里，木耳分三种，到底选择哪种木耳用来压缩呢?

程万红：“一个春耳，一个伏耳，一个秋耳，三样，这个春耳个头大，颜色好，形状也好看，伏耳，伏天生长的，又薄，也发黄，颜色也不好，秋耳，秋天生长期长，个儿不大，而且长出来非常好看，颜色也非常好，后来就选春耳和秋耳这两种木耳压块，把伏耳全部甩出去，不用。”

在人们的印象中，木耳都是很脆的东西，经过压缩不就都变成碎渣了吗?程万红解决这个问题很简单，在压缩之前要把干木耳稍微喷上些水，弄潮后在进行压缩。投资什么可以**，压缩成形后在放进烤箱烤干，这样一来即支持了形状又支持了木耳的质量。

程万红：“拿出一块来。”记者：“这样压缩的能够几个人吃?”程万红：“这一块一家三口吃的话绰绰有余。”记者：“这块多大?”程万红：“25克。”记者：“25克就够一家人吃吗?”程万红：“对，满够一家人吃。”

记者：“看着也不大?”程万红：“泡开看看就知道了那就看一下。那就用热水泡，用热水泡比较快一点。”记者：“一会就能全部胀开吗?”程万红：“对。”

也就十几分钟的功夫，泡在碗里的木耳渐渐地胀开了。投资什么可以**，从水质上我们可以看出，经过除杂后的木耳非常干净。程万红：“吃的时候就必须泡半小时以上，因为泡的时间稍微长一点，发泡率还好，口感也很好。”现在，程万红生产的压缩木耳打进了很多城市的超市，成了目前一个主要的腰包不瘦来源，而另一个腰包不瘦来源却一直被他遮掩着。

记者：“怎么样这个?”程万红：“还行，这货干净度有，干净度可以。”记者：“刚才说都收购到900公里以外了?”程万红：“900公里以外拉回来的，拉这么点货回来，现在家跟前没有货了。”公司员工卢文福：“已经到俄罗斯边界了。”