创业达人偏爱的冷门**项目

当然如果你手头资金充裕的话，开始经营面积、规模相对更大的连琐经营店而言，初期投入大概在10至40万元，如经营得当，仅米粉腰包不瘦每月就可达4至10万元，再加上其他项目(菜、锅仔、饮料甜品)的经营腰包不瘦，不用三个月即可回本并转入创收。

45个冷门却腰包不瘦的项目：开“粥吧”

现在越来越多的人们开始对健康食品粥产生依赖，“粥吧”，一方面是由于吃粥方便快捷而且价格便宜;另一方面是公众“粥吧”在追求美味的同时，融进了“滋补”、“美颜”的效果，如小米粥、八宝粥、各种豆粥、菊花粥、皮蛋粥、猪肝粥、核桃仁粥、*粥、红枣粥以及各种调理身体粥等营养丰富，受人喜爱。名目繁多的鱼片粥、滑鸡粥、药蟹粥、皮蛋瘦肉粥、上杂粥等也非常有市场。一万元以下的投资开一间“粥吧”投资不大，租一间20平方米左右的门脸房、月租40**至80**，桌子、椅子10套左右，不锈钢餐具5套，加工煤气炉和一些餐具等投资大约300**，夫妇二人可共同经营，如生意红旺可再雇一两名小工。

这类小型“粥吧”日均营业额如达到40**以上，纯腰包不瘦可达20**左右，年腰包不瘦相当可观。经营的关键是品种尽可能多一些，以适应不同口味食客的要求，另外注意清洁卫生，早、中、晚餐好都对外营业。店址选择，好选择在城市商业集中区周边;店面设计布置，有传统农家风味又不失现代气息。

45个冷门却腰包不瘦的项目：时尚旗袍店

卖时尚旗袍，一件价格在5000左右，租个25平米的店面，找个有竞争力的产品，经营得当，每月纯利大概上万!

45个冷门却腰包不瘦的项目：开卡通花束店

投资一万经营个营业面积大约为10平方米左右就可以了。卡通花束具有时尚、不会凋少、易于收藏的特点，市场前景很大。如果是已在经营有鲜花店的经营者，可以加上卡通花束这一经营内容，所需费用将更少。店内的装修主要在展示货架及灯光布置和情调上，所需的加工材料在批发市场和网络销售平台都可以配备。批进货可考虑购进50束花束的材料，投入500**左右。

投资一家卡通花束专卖店的前期投入大约在3万元左右。卡通花束的制作方法在手工书刊上都可以学到，经营者也可发挥自己的创意加入设计元素，日售三束花可回成本。

45个冷门却腰包不瘦的项目：儿童教育中心

再苦不能苦孩子，再穷不能穷教育，父母对孩子的投入那是出了名的舍得，舍得舍得，有舍才有得。常言道，不能让孩子输在起跑线上。加上父母的工压力与生活节奏迫使无法成天照顾孩子，儿童教育中心不能不说，这片市场需求大，竞争少，是值得投资的项目!租几间教室、雇几个保育员基本条件就具备了。当然，小本生意不代表无本，何况是培育孩子，所以宁可地方小，设施与保育员不能马虎。

45个冷门却腰包不瘦的项目：旧衣改制店

该项目打破传统的大改小，肥改瘦，补破洞服务范围，主要为顾客提供改制成衣的创意设计，同时提供改制辅料，如丝带，串珠，拉链等。可把不合身或款式落后的衣服进行款式的再造，或将要废弃的衣服改制成其他物品，如娃娃玩具，靠枕靠背，家居饰品等。店铺宜小不宜大，投资成本不高，但对店主的创意设计能力和手艺有要求。

45个冷门却腰包不瘦的项目：特色茶吧