小城市创业盘点那些有潜力的投资项目

开甜食小吃店，相对比较简单，但由于开的人多，竞争就相对的激烈。甜食小吃店比较适合女性开。由于这类店的特点决定了顾客以女性为主，所以在选址时要开在女性来往较多的地方，譬如临近商店、女子学校或工厂，以及街口附近。

开店前，先要分析顾客的身份，如家庭主妇、女学生或女职员等。因为终以顾客的身份来决定经营的项目、数目、种类和口味等。如果是个人经营，大概只要卖4—5种东西就够了，否则营业种类太多，可能会忙不过来。价格的确定要适合大众。把几件食品合成一组来卖，可能会增加营业额，例如将绿豆汤、小糖果加糕饼为一套。

有潜力的投资项目：婚前培训

“婚前培训”是西方日渐兴起的针对未婚伴侣的一项咨询服务。有统计显示，在近5年内，婚前培训已逐渐成为广受接纳的观念。婚前培训咨询站的生意也就日渐旺爆。在某市有一家礼仪服务公司，自从推出“准新娘俱乐部”的婚前培训服务之后，广受好评，生意也十分旺爆。他们的店长说：“这些培训内容是经过精心挑选的。

对于准新娘而言，这些知识和技能是在即将来临的婚礼中马上需要用到的。如果没有这些有针对性的专门训练，很有可能在惟一一次的婚礼上为自己留下不可弥补的遗憾。而在婚礼过后，这些所学也将在生活中发挥不可忽视的作用。”

有潜力的投资项目：水饺馆

水饺目前已经市场化，饺子馆在各省市各地比比皆是，而且有些生意还很红旺。开水饺店，必须注重馅的调制和面皮的制作，所以必须请一位和面师和调馅师。面皮现在机器就可以制作，但许多爱吃饺子的人还是喜欢吃手制的面皮和饺子，这种饺子味道更纯正。

开水饺馆的场所可以设在闹市区、车站、码头;学校和大型百货商场附近。北方人尤其喜欢吃水饺，在选择场所时需要考虑这一因素。开水饺馆，店面不大，几十个平方米，十几张桌子就够了，雇佣3—4人即可。在装修门头时，要体现饺子的专职形象。在经营中，徐饺子外，也可卖一些其他风味的面食和菜晶。

水饺品种繁多，用料不同，口味也不同。目前常见的有肉类水饺，如三鲜水饺、猪肉水饺、牛肉水饺、羊肉水饺、鸡肉水饺等;海鲜类水饺，如鲅鱼水饺、爬虾水饺等;素菜类水饺，如白菜水饺、韭菜水饺、茴香苗水饺、卷心莱水饺等;其他类水饺，如海米粉丝水饺等;还有时下流行的野菜水饺，也颇受消费者青睐。

有潜力的投资项目：茶叶店

一项调查显示，我国饮茶人口约为2.6亿，茶叶销售市场潜力巨大。天山茶城、九星茶场、天福茗茶、汪满田、黄山茶叶店等都已形成的销售规模。值得一提的是，60～18**的中档茶为普通市民看好;而核心礼品茶受白领及中高腰包不瘦者的欢迎。

投资分析：开一家茶叶店至少需要10万元的投资，具体投资额要根据店面规模和销售茶叶的档次而定。店面一般要在40平方米以上，配备两三名训练有素的营业员。茶叶销售的腰包不瘦很高，少售一般在50%以上，批发也有30%左右的腰包不瘦，茶具销售的腰包不瘦相对较低，一般为10%左右。回报期约在1年以上。

有潜力的投资项目：宠物生意