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(1)不易染虫害而较少施用，残留少的环保型蔬菜，及芽菜类蔬菜，如香椿芽、黄豆芽、绿豆芽等。开蔬菜水果店腰包不瘦吗?(2)水果超市，农村散养草鸡、草鸭产的笨鸡蛋、鸭蛋等。(3)天然的绿色环保蔬菜——山野菜。

开蔬菜水果店效益分析：

水果超市的绿色环保菜的价格通常比平常普通菜贵20%-30%;“笨蛋”的价格比通常蛋贵50%-80%;山野菜季节性强，其价格更高，可随行就市，灵活控制。开蔬菜水果店腰包不瘦吗?扣除房租费、水电费、税务、卫生及宣传等费用，水果超市每月的纯利约1100-160**。

开蔬菜水果店经营策略：

1、尽可能加工成净菜出售，这样能够适应和满足现代居民快节奏、效果率的生活需求。开蔬菜水果店腰包不瘦吗?山野菜短时间卖不完的，能够加工成盐渍菜出售;2、水果超市经营者能够与绿色蔬菜生产基地签订长期稳定的供货合同，以支持菜的质量

不知道做什么人气佳?看看这些腰包不瘦点子：开女性书店。

市场分析：俗话说：女人的钱好,它并不仅仅体现在吃穿和用上,由于女性独有的敏感细腻的精神国内外，所以女性书籍也便有着挖不完的大市场。因此，近几年，出版社也纷纷以女性为主题，开辟书系，发行杂志，令人目不暇接。其实，女人问题，不仅女士自己喜欢研究，就是不少男士，也很想打探。所以说，有识之士如果能抓住商机，开办一家女性书店，会“钱”程似锦。开女性书店发展潜力是相当大的，而且市场前景也相当广阔。它通过提供不同方面研究女性的书籍，不仅可以满足女性读者的需求，而且还可以满足男性读者的需求。

开店建议：店址选择应有讲究，好能设在大型美容院或女士用品商场内，形成系列服务，也可与其他书店连在一起经营。店的面积不需要太大，有30平方米左右便可以了。而在店面的装修上，除了种类要齐全外，女性书店更要提供人性化的空间，可以考虑这样设计，大门处布置一张大布告栏，上面张贴着各式广告、节目单;墙壁四周挂一些妇女们寄售的艺术品。同时，开店时，书籍的陈列宜分类摆设。大的方面可分为家庭、社会、生活、事业等。每一大类内，又可细分。家庭方面可分为如何做好家庭主妇;如何处理好与丈夫及子女关系;如何做好子女教育。社会方面可分为如何提高妇女的社会地位;如何维护妇女的合法权益;妇女应如何;如何看待太夫的等。事业方面可以分为如何做女强人;如何做好社会公关工作;如何处理好家庭与事业的关系等。书籍的陈列还可以未婚女子、已婚妇女或以青少年女子、中年妇女、老年妇女来划分，根据不同的年龄层次，研究有关的女性问题，让读者在店中能简单地选到自己想买的书。在手续齐备、书籍、人员到位后，这样的店便能营业了。