不知道做什么人气佳 **点子大放送

山野茶不仅汤水清绿，清香可口，而且药用保健价值也十分突出，是防病治病的良药。山野茶专卖店的装修要追求中国传统文化的氛围，材料不要多贵族享受，但要有品位。如店内可悬挂山野茶来源及效果的图片、宣传画、环境力求幽雅舒畅，让顾客愿意进来细品慢尝，觉得物有所值。经营山野茶，店家只需要拿来原料冲泡，技术非常简单。经营中要注意培养固定的消费群体，定期向他们发放广告信函，以特别优惠价格推出新款茶，征求目标人群的意见。另外针对体弱、肠胃欠佳的老年人，要配制适合他们饮用的山野茶。

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目前有一种用野生木瓜籽作原料，经古法制作，制成状如水晶、清凉爽滑、可以嚼吃的胶状物。这种胶状物有人称之为“木瓜水晶凉”，在我国台湾则有一个别有风情浪漫动人的名字——爱玉。木瓜水晶凉浇上糖水，加入用玫瑰花或其他可食用花卉与岩峰蜜沙糖酿制的甜蜜香，入口清凉，鲜嫩滑润，可轻嚼，可吸饮，口感难得。若是加上奶茶调制成水晶奶茶，其味奶香充足，口感鲜滑，更是别有一番滋味。如果调入各类果蔬汁、甘蔗汁或时鲜水果汁等，则又果香充盈，清甜嫩润，成为果味或是各类水晶凉野味饮品系列。木瓜水晶凉除了美味之外，还兼有*、*、平喘降燥安神等保健效果，是药食同源而又天然的一道个性美味。店铺位置以繁华地段为宜，可以开展外送服务，可以兼做批发，采用小本教技术或是少收费的方式，很快将业务建立起来，将水晶凉系列饮品大批量推向市场。可自创品牌，以本地为基础，发展连锁加盟。

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优势：

1)一年到头可行;2)大卖;3)投资小，连锁方便;4)时尚风景。

选址：

1)电影院旁;2)个性店铺云集;3)大学区;4)健身中心旁;5)美食购物一条街。店址300米范围内，好没有茶坊、咖啡馆等“目标”出现。立等可取型的饮品店，要体现出服务的青春气息。

店铺明亮简洁，服务卫生动感，笑容友善平和，尽量在数分钟的服务中令客人如沐春风。一间6平方米的新鲜贩卖饮品店，月腰包不瘦在600**左右，一个季度就可以收回成本。

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当一年一年到头都可以吃冰淇淋，当时时刻刻都可以吃冰淇淋，当男女老少都可以吃冰淇淋……如此巨大的消费意味着什么?现在开冰淇淋店有四大优势：

1)更高明的设备和技术，-40℃速冻，-18℃存放，拿在手里不容易融化，吃起来软中带硬，炫酷!2)新工艺令冰淇淋的膨化率提升跳高～120%，原料节约了，口感更细腻，更柔滑了，美味!3)不结冰，不挂霜，保存期、售卖期大大延长，顾客多吃不厌，消费者、专卖店两利，健康!4)品种丰富，花样繁多，喜欢什么口味就有什么口味，百吃不腻，快乐!坐店经营，主推硬冰淇淋，附带销售软冰淇淋、冷热饮、果饮、西式快餐及精美点心，多角度增加腰包不瘦，岂有不发达之理。

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