李江宁养群小香猪创业一年可十六万
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打起了宠物猪主意
今年春节,李江宁的小猪出栏时,正赶上猪肉消费的旺季。仅通过亲朋好友的介绍,90头小猪不到一个月就被抢光,肉质香嫩的小猪迅速征服了不*客,还有不少餐馆慕名找上门来要求合作。李江宁说,目前市场供不应求,刚出生的小猪还没出栏,就已经被预订了。
眼下,李江宁正在主城区考察选址,打算开家巴马猪专卖店,将小猪当作宠物出售。
李江宁说,巴马香猪抵抗力强,不易生病,食素,不会长大,也不臭,桂林、江浙不少家庭都把这种小猪当宠物养。“眼下,宠物猪在重庆市场也是个空白”,这其中岂不是又蕴藏着巨大的商机吗?
成本**分析
饲养费用:每头母猪综合饲养费合3元/天,年约1080元/头。
产出情况:每头母猪年产两次,每次产仔猪8~10头。按成活率85%计算,每头母猪年均产仔13.6头。
毛**:小猪按均重6公斤销售。以烤猪为例,猪肉80元/公斤。每头母猪的总产值为13.6头×6公斤/头×80元/公斤=6528元,毛腰包不瘦为6528元-1080元=5448元。
纯利:按成本与利润各自对半计算,每头母猪每年可获纯利2724元。李江宁的农庄现有适产母猪60头,年利润约16万元。
细分市场找商机
都想创业涨腰包不瘦,但市场空白未必就那么好找。
别人养肥猪,价格受市场影响而波动。李江宁养香猪,任凭市场风生水起,我自岿然不动。这就是细分市场的魅力。
无独有偶。一般养鸡场养的鸡是用来下蛋的,叫做蛋鸡。有的专门用来吃肉,叫做肉鸡。重庆“大队长知青老火锅”的店长养的鸡却专门用来炖汤,叫做“落汤鸡”。据说现在还没有正式上市,就已经有人慕名要求品尝了。这,再次证明了细分市场的更胜一筹商机。
学会钻市场空子
在李江宁看来,他能够在大多数养殖户日子难过的时候很滋润,归根结底是结合自家养殖场的地形、地貌和环境条件,养了特色品种。
李江宁说,重庆人做生意喜欢跟风,这样大家都在一口锅里抢饭吃,势必引起行业间的无序竞争,大家都难到钱。
在他的思维中,市场空白永远存在,即便是养猪这种成熟的行业,如果细分市场还是能找到很多缝隙。要学会钻空子、钻冷门,做到“人无我有,人有我新”,把重点放在一个需求确定而又服务不足的市场上,并且把一种的、较好的产品或服务带入这个市场中,就有很大的成功可能性。
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