休闲食品如何占领学校渠道

1. 休闲食品的市场状况

休闲食品近几年在食品市场中不断的崛起，成了不争的事实。休闲食品渠道相对单一，主渠道为KA卖场，但是卖场存在的一个主要问题就是费用问题。那么除了卖场之外是否有其他渠道可以选择。作者通过研究发现：有两个渠道可以供企业选择。其一、一、校园渠道；其二、专卖店渠道（可以分销、可以直销）。休闲食品的专卖店渠道，作者在之前的文章中曾经有过阐述，在此我就不再赘述。下面重点我谈一谈休闲食品企业如何占领学校渠道。

据统计，休闲食品的消费群体主要为年龄集中在6~30岁的年轻人，这个年龄阶层的人大部分还在学校读书。所以，学校渠道更是休闲食品不可忽视的渠道。

2. 如何更好的抓住学校渠道

要想做好学校渠道，有三件事情是必须要做好的。渠道占位、渠道推广、渠道促销

渠道占位：如果连进场也不能进场谈不上其他的策略了。所以，步要高明场。但是渠道占位遇到的问题难进店。一般校内超市或者学校周边的食品店,都是寸土寸金的地方，因为学校食品店的租金本身就比同类店的租金高。所以，学校渠道比其他流通渠道更难进店。也因此需要有策略才好进店。要想学校店进店有两个小技巧供大家参考。就是搭顺风车，如果当地的经销商有这样的网络自不必说，如果当地的经销商没有这方面的网络，可以通过发展一个二批商的模式进场。业务人员可以通过对区域学校内终端店的调研，先行摸清该店主要食品供应商。然后再找到该供应商谈二批合作的事情。搞定二批商，由该二批商再谈进店事情，这样进店后也可以在该店拿到一个比较好的陈列位置；其次是先行造势。先在学校周边造势，大力度的促销、推广宣传，造成一定范围的区域销量节节高势头。从而吸引周边终端店老板主动伸出橄榄枝。

完成渠道占位后，要想在学校渠道有所突破，下一步就是如何完成在学校的推广促销活动。现在可以采用的促销方式和推广方法有很多种，但是要结合学校的特点展开这样的营销活动。

渠道推广：

终端店的包装。进场后货架陈列、端架陈列、跳跳卡、小地堆、插卡、包柱、挂条等终端立体化陈列道具自是必不可少。除了超市、小商店包装外，学校内外的文具店、网吧、水果店等也是终端包装的对象，当然这些店要选择合适的促销物料。

学校宣传栏。一般学校宣传栏是不准企业乱贴乱画的。所以，在学校宣宣传栏贴东西要讲究策略。一、内容要尽可能不是纯产品宣传，和学校的活动结合或者和学校内社团活动结合；第二、张贴的人员要选择好。找企业内类似学生或者该校的兼职促销或者业务人员去完成这项工作；第三、张贴的时间要选择好，尤其是要和学校巡逻（经警）错开。

校内活动的赞助：可以赞助学校活动，如：建校多少周年赞助产品、学校运动会赞助、学校歌咏比赛赞助等；也可以和学校社团合作，赞助社团活动，这样的赞助比学校活动赞助一般更加实惠。通过这样赞助，企业的陈列架、陈列板或者其他印象材料就可以正大光明的向学生宣传。

校内大型推广活动的策划：企业自行策划好一定其余范围的学校公益活动或者参与性强的活动，然后联合该区域内强学校的社团，由社团出面组织针对学生的活动。比如：某某杯辽宁省大学生歌王挑战赛等，这样的活动一般会吸引社团的参与和当地媒体的注意力。

校内论坛的推广。学校的社区论坛也是学校传播一个重要途径。所以这个传播渠道也要好好利用。但是，外人是没有办法进入论坛，所以也要通过学校内的兼职促销人员、业务人员完成这项工作。在论坛中要及时发布一些和学校联办的活动。

校内社团的推广。通过上面的叙述，我们可以看到要想在学校造势，学校社团是一股不可忽视的力量。再有，现在很多大学社团也都有了经营的概念，他们也会拿着产品折扣卡向学生兜售。

渠道促销：

试吃：作为食品饮料企业通用也是必须促销也是推广活动其一就是试吃。尤其是新产品上市的企业或者以产品质量过硬的企业更应该把这项促销活动利用好。当然试吃品是何本品一样的产品。否则，容易引起学生的误会。

买赠：买大赠小或者大包装赠饮料等等。

积分卡：积分兑奖品或者换本品。

折扣卡：现在肯德基、麦当劳非常流行的折扣卡，在学校促销中也可以使用。

中奖卡：现在多用于饮料产品的中奖卡，企业也可以在包装内放置奖券等采用不同奖项的方式吸引学生参与消费。

上面谈到更多针对区域内学校渠道占有的方式。要想在各省市范围内占领学校渠道，还有一些要做。有些渠道和资源还是要好好利用的。比如：人人网（原来的校内网）。它就是以学生作为目标受众群体的网站。很多学生乐于登陆该网站。推广的一些活动的参与。比如：针对青少年的体育赛事的组织，休闲食品企业就可以积很参与等。学校推广与促销模式的提炼。要想在各省市学校渠道有所突破，企业需要摸索出一套适合自身发展的学校渠道推广模式。当然，这样的操作也可以外包，现在有很多广告公司或者从广告公司转化来的企划公司有专职做学校渠道推广的。学校推广队伍的组建。除了有一套成型的推广模式，还要有一支熟悉学校渠道操作模式的营销队伍。