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2018第十一届郑州烘焙展览会开启全国烘焙专业展会序幕

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据悉2018年第十一届郑州烘焙展将于3月28日—30日在郑州国际会展中心举办,历年郑州烘焙展均设在每年的六月份,从郑州烘焙展提至开年能看出中部烘焙行业哪些诉求?2018年中国烘焙行业,河南烘焙市场潜力几何?

中国烘焙行业保持较快增长

我国烘焙行业自2010年以来增长迅速,根据对零售终端的统计,2009-2016年烘焙行业市场规模从729亿元增长至1648亿元,CAGR达到12.4%。面包行业同样保持快速增长的趋势,2009-2016年的市场规模从131亿元增长至286亿元,CAGR达到11.8%。从2015年—2017年底,烘焙行业和面包行业的增速有所放缓,就整体趋势而言未来数年仍可保持接近8%的增长。

河南市场潜力巨大

就河南烘焙业而言,随着人们观念的逐步提升,对烘焙更加热衷。市场呈现的是包容开放的状态,外来品牌也能在市场很好的融合。终端消费上,中央工厂+批发跟个体店、私房、家庭烘焙占据了整个市场。随着中原经济群的建立,各种福利政策的提升、人才的引进,区位优势;资源优势;人口优势;消费优势逐渐显现。

河南位于中国的中原地区,“米”字形交通网,2小时“航空圈”+高铁两小时“经济圈”,动则辐射陕西、山西、河北、山东、安徽、湖北等省市资源,辐射全国67%人口,静则坐拥亿级消费市场。郑州又作为省会城市,它的地理位置决定了其重要的战略意义,郑州也有望成为北上广深之后的又一大资源聚集地,它独特的魅力向世人再次展现出河南的领先地位。

海名烘焙系列展深深扎根

海名烘焙系列展沉淀九年,在郑州、成都、西安三地成功举办十九届,已成为中国区域市场最具价值的烘焙展,烘焙行业企业拓展中部、西南、西北三大区域的最佳贸易平台。

郑州烘焙展现已进入第十一届的倒计时,据组委会介绍,郑州烘焙展作为中西部9省最大烘焙专业展会,始终以服务行业、引领行业、带动行业、融合行业为标杆,2018年提早至开年举办,是根据整个大市场情况而定,新春伊始,各大厂家也都开始新一年的上新,展会将汇聚大量的新品,新的战略布局和动向都将面向市场,终端商户也有充足的时间探求新的风向。

2018第十届郑州烘焙展再升级

本届郑州烘焙展聚焦烘焙行业生产、加工(蛋糕房、饼房、休闲食品、OEM代加工等)原辅材料、包装、加工设备及展示设备的展示和贸易对接,更不断拓展烘焙周边产品和新兴业态产业链的增长需求,添加了家用烘焙、冰淇淋特色展区。

20000㎡的展示面积、400+展商、30000+专业观众、12场现场活动,2018年郑州烘焙展同期举办八场行业高峰论坛,涉及烘焙产业发展趋势、产品技术创新、店面装修、经营管理等多个领域。“烘焙达人”制作创意大赛、“最美饼房”评选、咖啡拉花大赛、10余场糕点现场制作、现场直播、采访,多场活动吸引观众多次参观;

中西部区域规模最大、产品最全、观众专业度最高、观众数量最多的区域性展会——2018第十届郑州烘焙展,3月28日—30日郑州国际会展中心,更多精彩等你解读,展会现场更多惊喜等你揭秘。

(责任编辑:mashuo)

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