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我们投资甜品店要多少钱?值得来经营吗?

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很多人都想自己做生意,但需要来找对合适的项目才行的,因为只有这样才能有更好的发展,甜品在当下非常受消费者欢迎,甜品作为休闲逛街等不可少的时尚美味,不仅拥有美味爽滑的口感,当下的甜品更富有营养价值,因此,发展空间很大,我们投资甜品店要多少钱?值得来经营吗?以下是小编为您做出的总结。

做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠。在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%-50%不困难,每碗甜食的纯利在1-2元之间。


一间15平方米的甜食店,每月创收可达到4500-7000元。桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000-8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。

记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。

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(责任编辑:chenchen)

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