江阴市加大屠宰管理力度让市民吃上“放心肉”
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平台包括RFID**生产管理、**防疫管理、屠宰管理、销售管理、监督管理、追溯查询六大系统：
一、RFID**生产管理
在仔猪出生后的一定时间段内，统一由养猪场给每头猪在耳朵上佩戴RFID耳标，每个RFID耳标具有各省市先吃螃蟹的号码，即“生猪号码”，建立起每头猪的“电子身份证”。并将养猪场代码、批次号、圈舍号等标识性信息写入RFID耳标内，同时将与每头猪对应的仔猪来源、父亲编号、母亲编号、品种谱系、进场日期等信息统一也写入RFID芯片中。
随着生猪的不断生长，利用RFID读写器对耳标进行读写操作，记录**过程中所发生的重要信息，如用料情况、用药情况、防疫情况、健康状况等信息。
同时，把读写器采集到的数据信息导入猪场RFID**管理系统，并进行数据分析处理，供给企业管理人员使用。
猪场**管理系统数据通过网络上传到定位及追溯管理平台。主管部门工作人员可以通过猪肉安全监管与追溯平台实现对**环节各项数据进行查询，从而实现实时监管和质量安全追溯。
(责任编辑：)
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