店铺选址的妙法则
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店铺选址是关系到店铺眼前以及未来生意好坏的一件大事,很多店主都羡慕**、**等大型餐饮店的选址方法,也有很多人认为他们有钱不在乎租金,这确实是一个方面,但他们不是只选择租金的店面,他们有着自己的方法。所以店主不必担心租金高低,实际上选址也是有方法可循的,看看选址法则你就明白了。
店铺选址的妙法则
法则一:跟随业态互补者
有些业态在经营、服务内容上是互补的,你就可以把店开在它旁边,为顾客带来完整的“一条龙”服务。比如在体育场内及旁边,前来运动的人们存在其他需求,你可以提供餐饮,运动服装少售、便利店或咖啡茶饮等。又如在旅游景点旁边,你可以开设餐饮、照相馆、照片冲洗店、便利店。手机充电服务,纪念品少售店等。
法则二:跟随竞争者
很简单,跟着你的竞争者,在其店址附近的**区域内选址。
1.确定跟随对象。进入某区域前,先调查该区域内的竞争者,从中选择那些在店址方面与你相近且成功的。
跟随的对象可以是多家。因为任何一个竞争者的选址都是有限的,不可能覆盖所有合适的商圈。
2.以竞争者店址为中心,向四周扩散式选址。扩散区域要控制好,不能更胜一筹制地缩小(如在同一幢楼里、隔壁或对面)或扩大(如很出了该店所处的商圈),依据自身情况具体对待。
3.支持一个原则——所选店址必须有足够的市场容量。
法则三:自己扫街
简言之,就是你自己亲自或派人实地考察,现场发现可用店址的机会。
1.确定重点扫街区域。在扫街前须制定一个详细、科学的路线图,以免重复或遗漏。
2.准备好扫街工具。包括纸,笔、照相机、房屋基本情况表等记录工具,带上移动电话,当地地图和自己制定的路线图。对于较大区域的扫街可用机动车。否则,用自行车甚至步行。
3.扫街人员现场考察。
对于公开的店址租售信息,一旦发现要立即联系了解基本情况,并记录在《房屋基本情况表》,能现场看房或约定看房时间。如果该址符合基本条件,还要拍摄店内外的各种照片,以便其他人也能获得感性认识 对于非公开的符合选址标准的店址信息,则应主动询问。询问时,**要讲礼貌和技巧,直接询问该店一把手;同时,不要太张扬,以免给出租人带来不适。
4.每天扫街结束后,**要做个完整的记录并进行总结,尤其要认真整理《房屋基本情况表》,以便将来审核、评估店址。如果有几批人分头扫街,则每天还应碰头,互相交流信息。
5.对所有的备选店址分别评估、谈判,直至终签约。
店铺选址法则看过之后,是不是对选好店面有了**的了解和信心,只要准店主们按照科学的方法去淘,好店址**会被您选中的,不花高租金,同样能选到自己满意的店址。
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