美食美客酸奶吧为创造流水而存在
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高明市场上有一种以倡导健康饮食,推广酸奶文化为理念的酸奶吧,投身健康事业除了取流水的同时,也在为提高国人生活品质和身体健康贡献力量,名利双收,利国利民利已,实现三赢。创业,就要走在潮流前沿,敢为人先,美食美客酸奶吧抢占先机!
美食美客,主张自然和谐的新生活,充分向人们展示全新的原生态的生活方式和概念。美食美客酸奶吧,拒一切工业化生产的食品,崇尚手工制作的 高品质传统风味食品,把追求天然、营养、新鲜、健康的主题概念发挥的淋漓尽致,把返璞归真的食品和具有现代时尚气息的“吧”元素融合,出现在你眼前的美食美客酸奶吧会深深打动每一个真情的人。
我们采取与本地郊区绿色无污染牧场合作的方式进行好牛奶专门制作,从挤奶到到达店内加工控制在三个小时内,生产的酸奶外观呈天然乳白色,表面光华如玉,组织细腻呈豆腐脑状(用勺吃),市场是看不到的。你会看到浓浓的稠稠的样子,吃起来一种爽爽滑滑的感觉入口,具有纯正温和的奶香,品尝后口种会留下浓浓的奶香的余味,这就是好新鲜的牛奶酿制而成的。
在市场上销售的酸奶是大批量生产,在运输和销售的过程中造成酸奶中的活性益生菌大量死亡,新鲜程度大大降低。我们是用鲜的原料牛奶在店内加工,产品不出店面,直接店内冷藏12-48小时提供给顾客食用,没有任何运输等中间环节,做到现做现卖,这样就能做到用当天鲜的牛奶酿制鲜的酸奶卖给顾客,这样就支持了每位顾客品尝的酸奶都在鲜的时间饮用。酸奶吧的饮用期应在发酵后冷藏24小时左右,也被称做“鲜的酸奶”,此间酸奶中活菌含量,口感风味,对人体有益。
在工业化生产的酸奶为了降低成本,往往加入催化剂来加快酸奶发酵时间。在国内外的草原牧区早就有手工自酿酸奶的习惯,真正的“手工酸奶”,需要较长发酵时间,奶香纯正自然,状态细腻,从营养上来说,由于没有人为地添加防腐剂、稳定剂、增稠剂等,吃起来让人更放心,在发达非常流行。随着人民生活水平的提高,回归自然讲究健康,已经成为人们的追求和饮食观念。在我们的酸奶吧里,各种酸奶属于手工酸奶的范畴,是牛奶天然发酵而成,所有产品都是健康的绿色产品,所以深受消费者喜爱。
(责任编辑:fmwang)
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