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导读：随着社会的发展和消费水平的提高，消费者在“健康”概念的创新下对食品营养的认知更全，营养价值要求更高。加之现在生活节奏快，工作压力大，让都市人不能够享受到放松的心情，平日里更是以快餐为伴，身体无法获得必需的营养，而酸羊奶，以其丰富的营养的良好的口感，成为了的饮品。

商机介绍：随着社会的发展和消费水平的提高，消费者在“健康”概念的创新下对食品营养的认知更全，营养价值要求更高。加之现在生活节奏快，工作压力大，让都市人不能够享受到放松的心情，平日里更是以快餐为伴，身体无法获得必需的营养，而酸羊奶，以其丰富的营养的良好的口感，成为了的饮品。

羊奶营养全面，品质很群，国内外市场称其为“奶中”，市场容量很大，国内外市场羊奶供求关系紧张。虽然羊奶及其制品的售价是牛奶的4-6倍，被称做“贵族奶”，但其市场占有率却一直居高不下。由于羊奶具有很高的营养成分，被众多的消费者视为母乳般的呵护。而消费者目前对饮品的消费已不仅仅局限在止渴方面，而是从单一功能的需求转向满足复合多元化的需求，饮品已然开始承担起营养、保健功能乃至满足消费者情感、精神、文化需求（时尚、档次、情感等多因素需求）。因此导师预测，在国内外各国备受欢迎的羊奶饮品，必将在中国市场迅速崛起，并成为长盛不衰的健康饮品，市场将很过亿万规模！

编辑点评：加之现在生活节奏快，工作压力大，让都市人不能够享受到放松的心情，平日里更是以快餐为伴，身体无法获得必需的营养，而酸羊奶，以其丰富的营养的良好的口感，成为了的饮品。

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