加盟冰激凌的经营策略详解

　　冰激凌作为人们热衷的冷饮经过多年的发展和市场要求的提高，有了很大的飞跃，加盟冰激凌店也迅速壮大起来。那么如何面对市场的改变，应该采取怎样的经营策略呢?

　　加盟冰激凌的经营策略：

　　【市场定位】简约、时尚、浪漫、美味，是蓝领白领、学生青年、时尚男女很力推崇的新生活主张。在金瑞客，无论是商场人士或是职场精英，无论是市井百姓或是俊男靓女，所有具备消费情调意识，追求时尚附加值的人们，都是冰淇淋标准店的朝圣者，根本不用质疑他们的消费欲望和持久不衰的热情。

　　【店铺选址】热街旺市、繁华商业区腹地、写字楼集中区、中核心居民区附近、商业区或步行街临街小店、商场、超市专柜、大学、中小园或附近、娱乐城、歌厅、酒吧、车站、码头、机场、游乐园、公园、影视城，营业面积10-100平方米以上，面向成熟的消费群体，支持持久经营周期，赢得丰厚的很值**。

　　【商情分析】这类地区的优势在于，临近目标客户工作、学习和居住的环境，闹中取静，紧张中取简单，可以吸纳更多的大众消费群体，以及因气候、消费习惯性等产生的消费群体，其经营时间长，客户忠诚度高，回头客多，消费量大，可支持成功经营无后顾之忧。

　　从以上文章可以了解到，加盟冰激凌的经营方法是多种多样的，但都有规律可循，只要找到经营的技巧，经营冰激凌店将变得容易轻巧。经营冰激凌将成为一项快乐的事业。