贺兰专项整治火锅店
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导读：入冬后，火锅店生意日渐兴隆。近日，贺兰县针对辖区火锅店开展了一次食品安全专项整治，未发现使用一滴香、飘香剂、火锅红等违规行为。
此次整治中，贺兰县食品药品监督管理局采取分片包干方式，暗访与抽查相结合，对辖区内23家火锅店、7家麻辣烫店进行了逐一检查。30家单位中，发现使用食品添加剂的有10家，所使用的食品添加剂主要是辣椒精、火锅飘香剂、肉味精粉和食用色素，尚未发现使用一滴香、飘香剂、火锅红等非法添加剂以及违规、很范围、很量使用食品添加剂的行为，也未发现来源不明的添加剂。对于个别单位的食品添加剂进货台账登记不全的行为，检查组当场下达了通知书，要求限期整改。
小编点评：贺兰专项整治火锅店
(责任编辑：骞来)
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