北京整顿餐饮业 查地沟油餐盒
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导读:近日,北京市食品安全委员会组成督察组分赴各区县,对北京市半年来的餐饮食品安全专项整治情况进行督查。据督察组有关人士介绍,今年上半年,北京市卫生局通过4个“严查”,不断推动餐饮环节食品安全突出问题的解决。
4个“严查”分别是: 严查地沟油、一次性餐具,严查工地食堂、学校食堂,严查乳品和含乳食品,严查中、小餐馆。检查发现,大多数餐饮服务单位使用的一次性筷子、餐盒和食用油都是从餐馆周边的集贸市场、批发市场、超市采购,均能提供购物**,证明其来源,未发现使用地沟油的情况。今年上半年,北京市对842户餐饮服务单位提出了责令整改要求,对429户餐饮服务单位进行了行政处罚,罚没金额总计60多万元。
小编点评:餐饮业必须要严查,这关系到我们的身体健康问题!!
(责任编辑:丿丨丨)
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