对火锅市场的影响因素
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导读
如果你想要在这个行业里分到一杯羹，那么**要找出从事这个行业的特色。当你在编织属于自己的美食天堂美梦时，创业家开店辅导职训中心企画部经理张正纲特别提出当头棒喝：“因为开餐饮业进入障碍太低了，在大家都一窝蜂抢开的状况下，过度竞争的状况势在难免。”
对火锅市场的影响因素：
1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、性等。
3、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策
小编点评
在尝试开餐饮店之前，建议先坐下来想一想妳想开的店与别人有什么不同?如果不同之处愈多，那么恭喜，你已经跨出成功的步了。
(责任编辑：佳佳)
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