当前保健酒行业面临很多问题

导读：保健酒在我国酒行业中没有明确的定义，这个“身份”问题一直困扰着行业的标准化制定。

但保健酒没有整体定义却并非相关部门工作缺失，而是保健酒本身从生产到加工都很难按照整体的标准和方式运转。例如，在保健酒的基酒选取上，劲酒一直使用小曲清香型白酒，而其他保健酒企业有的用黄酒，有的用大曲白酒，均能生产出合乎标准的保健酒。在药材的选取上，劲酒以植物性中药材为主，其他保健酒有的用海洋动物性药材，有的用内陆动物性药材，相互之间基本没有可比性。

另一个互不统属的问题是保健酒的用药**和效果。在这方面，各家保健酒几乎是变着法儿地创造新**。一些不良企业甚至没有经过试验研究，稍加点药材就宣称自己的产品是保健酒，跟市场和法律打擦边球。在效果上，有的自称“宫廷”，有的宣称“快速*”，有的说能够“益气*、降低血压”，如此等等，不一而足。所以，用原料、和效果来约束保健酒也很难操作。因此，保健酒行业整体上标准缺失，目前只能参照白酒的标准加工生产。

小编点评：保健酒还存在着由来已久的“上不得台面”的问题，导致其始终无法向精心打造商业市场推进。