餐饮店的细节起着大的作用
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导读
不管开什么店大家都要想把它经营好而且还要扩大好想，把快餐店做大，请做好以下几点细节，这些都是我们常见的问题。
：味道要好。
第二：要卫生，不要地板脏脏的，桌子脏脏的，墙上油乎乎的，厨房的味道满屋窜，客人走后马上收拾干净桌子;
第三：上菜要快。
第四：服务员态度要好，还不能太丑，如果长得太难看或者穿得太脏，客人还有食欲吗?这一点成都小吃很值得借鉴。服务员机灵，眼观八面耳听四方，嘴还特甜，的是你去过两次以后就跟你倍儿亲热了，**，今天来点什么啊，吃完后还让慢走。
第五：不要吝啬那点小本的茶水和餐巾纸。客人来了后就马上倒茶，上菜的同时多给点餐巾纸。不知道你们怎么样，反正我是爱用多多的纸，虽然只消费三块钱，但服务员同样不给脸色看。
第六：真正地把顾客当上帝。听过一个故事，具体情节忘了。一个乞丐走进一个餐厅，服务员爱理不理的，经理就很热情的迎上去，周到地为乞丐要了他想要的东西，服务员不解问：为什么你对一个乞丐如此热情?经理回答，他是用他所有的钱来买我的东西，而别的顾客只是用他们的一部分钱来消费，我没有理由不为他热情地服务!
小编点评
做好细节就是成功的一半，不知道各位店主你们注意到了吗?虽然是小问题哦，但是觉得能起着大的作用哦。
(责任编辑：佳佳)
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