青山绿水，何时遍地“黄金”

导读：紫阳富硒资源优势突出，如何把富硒资源转化为富民资本?30年来，该县一直在艰辛探索、不懈努力，因硒而衍生的富硒绿色产业发展取得了辉煌的成就。

卅载努力成效显著

紫阳县已初步探明了双安-焕古、瓦庙-毛坝、高桥-铁佛3条高富硒带。通过科学分析测定，紫阳县土壤含硒平均为0.49PPm，高富硒区双安乡土壤含硒平均为16.515PPm，其中双安乡仓房村土壤含硒高达26.345PPm。据有关导师介绍，紫阳土壤含硒量比各省市硒正常地区高4倍。

中国是缺硒大国，缺硒地区占国土面积的72%，其中30%为严重缺硒地区，生活在缺硒地区的人口有4亿多，因缺硒而致的克山病、大骨节病、癌症等地方病频发。再放眼到各省市内外，包括美国、英国、日本、加拿大等发达在内的40多个和地区同样有大面积的国土缺硒。

硒的发现，给紫阳带来了新的发展机遇。物以“硒”为贵，紫阳农产品特别是久负盛名的紫阳茶因富硒而声名鹊起。经过近30年的发展，逐步形成了富硒茶、金钱橘、魔芋、果醋、矿泉水、秦巴硒菇、特色小食品等富硒食品产业群体。截至目前，紫阳有20多家企业从事富硒食饮品的开发生产，其中重点企业8家，主要富硒产品11种，总产值近7亿元。

富硒食品产业基地已初具规模，紫阳县按照“低山茶叶蔬菜、中山蚕桑魔芋、高山木本药材”的立体农业发展规划，积很推进土地流转和林权制度改革，切实加大资金扶持力度，全力培育产业大户和专职强村，进一步加快富硒食品产业原料基地建设。目前，全县茶叶、金钱橘、魔芋、果蔬、硒菇、药材等产业基地规模达30多万亩，其中茶叶基地面积达到16万亩,近5万亩茶园通过无公害和有机转换茶园认证。

据经济普查，紫阳县以富硒茶为重点的富硒食品生产经营，占全部产业活动的35%以上，有近10万人参与富硒食品的原料种植、生产加工和产品销售行业，并从中获取近2亿元的劳务腰包不瘦,人均增收200**。

紫阳在硒资源研究与开发方面所做的科研工作亦可圈可点。紫阳富硒茶营养保健与研究,1989年在中国营养食品所通过科学鉴定，获“八五”星旺计划金奖;紫阳富硒矿泉水于1999年获矿泉水批文，日径流量360吨;2004年紫阳富硒茶获地理标志产品保护，质量技术监督总局发文批准;商标局已正式受理(紫阳富硒)专门设计证明商标。

资金瓶颈待突破

不容置疑，紫阳富硒资源开发研究利用取得了可喜的成绩，但资源优势还没有转化为经济优势，“黄土”变成“黄金”仍需时日。过去的30年中，紫阳富硒产业发展克服了一个又一个困难，但如今依旧步履蹒跚，仍有瓶颈待突破。

紫阳本土硒资源研究学者梅紫青坦言：“现在各省市有好几个地方发现了硒资源，并加大了开发力度，作为率先在各省市开展硒资源开发研究利用的紫阳来说，必须有危机感，如果我们慢了，别人快了，别人抢先了，创新品牌就失去了优势。”逆水行舟，不进则退，那么制约紫阳富硒产业发展的瓶颈到底在哪里呢?

先是资金缺乏问题。当前，我国正处在以硒的初级生物资源开发为主逐渐向有机硒的研究和开发阶段过渡。从基础研究、应用开发、生物试验(包括硒医药**临床试验)、工业化生产和大规模的市场推广，每个环节都需要投入大量的资金。

紫阳县洪田富硒食品有限公司成立于2006年，公司主要生产富硒苹果醋、富硒桑葚果醋、富硒系列小食品、富硒调味品，投放市场很受消费者欢迎。该公司与西北农林科技大学、解放军第四军医大学合作实施的“紫阳县富硒桑葚果醋新产品研究与开发”项目，在国内率先成功开发出天然富硒的桑葚果醋系列。就是这样一个前景甚好的企业，年产值至今还不到500万元。公司老总邱洪田却把企业交给自己的妹夫打理，自己到山西包矿。他无奈地说：“前年，上海一家公司拿着大订单找上门来，要求购买果醋，我们却不敢接单，因为公司根本就生产不出来那么多东西来，叫人干着急，看到银子化成水，我打算在矿山打拼几年，积累些资金再回来扩大生产。”

目前，为企业构建一个长效、稳定的资金运作平台，提供持续而稳定的资金来源渠道，是紫阳县为迫切需要解决的问题。县内富硒资源开发企业的资金需求除了自我积累、自我筹措和少量的政府扶持外，先吃螃蟹的希望就寄托在银行了。紫阳一部分企业为此颇费了些脑筋，甚至将一些从金融部门退下来的行业实力品牌返聘到公司为企业顾问，以便联系。即便如此，也无法从根本上解决问题。

一份统计数据表明，紫阳2009年存款余额为26.6亿元，放贷额仅为7.4亿元。与企业难一样，银行也同样存在放贷难。对于不敢放贷的问题，银行方面的解释是：一些企业缺乏诚信，风险太大。而

企业方面则说：银行不放，我们就不能发展，发展决定偿还能力，只有大发展才有好诚信，银行要先支持企业发展。两方的苦衷，也许只有各自才能体会。

科技力量不足与人才匮乏

缺乏科技支撑创新也是制约紫阳富硒产业发展的瓶颈之一。富硒资源开发是一个庞大的产业发展体系，涉及到食品、饮品、药品、**等很多领域，需要强大的科技支撑。紫阳富硒资源开发企业技术创新开发能力普遍不足，这方面，紫阳县委、县政府已经采取了很多措施，加强了同中国科学院、第四军医大学、西北农林科技大学等科研机构和高等院校的合作,但与富硒产业发展实际需要还有很大差距。紫阳委托南京大学城市规划设计研究院所作的《中国紫阳硒谷生态工业园区总体规划》，为紫阳富硒产业发展勾勒了美好蓝图，规划了一系列具有广阔发展前景的项目，诸如硒营养液生产项目、纳米硒胶囊等16种硒药品生产项目、魔芋降糖降脂系列**开发项目……预计2015年全县富硒产业产值达30亿元，2030年达100亿元。

当务之急，必须引进具有科技、资金实力的大企业，整合资源，加大创新力度，推进富硒资源科技产业化。以秦巴硒菇、硒蛋白多糖、富硒茶饮品、富硒矿泉水、富硒开发为重点，加强富硒功能产品、绿色**、食品添加剂关键性技术攻关和生产工艺研究，积很开展富硒中药材开发研究工作，依靠科技创新构建紫阳绿色富硒食品产业群，早日将资源优势转化为经济优势。

缺乏经营人才，是制约紫阳富硒产业发展的又一瓶颈。有人这样形容该县企业人才现状：“埋头自顾发小财的店长多，胸怀天下干大事业的企业家少。”

令人欣慰的是：紫阳县企业经营管理人才队伍建设工程正在加紧实施，一是送出去学，二是请进来教，三是直接引进。近几年，随着富硒茶产业的发展壮大，几个茶叶企业带头人已经崭露头角，很有闯劲。

转变发展方式是关键

前些年,“紫阳春”茶厂店长江祖友一直在甘肃、宁夏开拓市场，但令他意想不到的是，自己源源不断地输送紫阳茶，进入市场就无影无踪了。原来是买家用“八宝盖碗茶”的牌子大卖紫阳富硒绿茶，赢得消费者的广泛青睐，了个。明明是自己的“娃”，换件华丽的衣裳就改名换姓了。商场如战场,品牌是招牌。说它无情也好，说它无理也罢，这就是市场经济。

事实上，紫阳富硒茶曾出现过紫阳春、紫健、和平、盘龙等20多个品牌，但各个茶叶企业各打各的牌子，各树各的旗子，各自为阵，内耗严重。紫阳有名茶而无，几经磨砺的紫阳富硒茶产业在经历经济市场的风雨之后，终于让决策层意识到：要走出高品质、低收益的产业困境，关键在于推动发展方式转变，整合资源，打造品牌。于是，紫阳迅速将紫阳富硒茶品牌建设提上议事日程，不遗余力地实施品牌经营战略，推出主打品牌和主销品种，定规矩出重拳合力打造品牌，结束紫阳茶叶品牌多而杂、散而乱的历史。2005年1月，县内11家茶叶企业自愿参股，注册资本888万元，成立了紫阳富硒茶叶有限公司，以该公司为载体,全面推行紫阳富硒茶品牌、包装、质量、标准、宣传五统一，把原先繁多的品种整合为紫阳毛尖、紫阳绿茶、紫阳富硒乌龙茶三大系列产品，以《紫阳富硒茶标准综合体》为标准，统一工艺流程、质量检验,严格技术操作规范，从生产环节、加工工艺、产品品质、经营方式等方面入手，制定行业标准，严把质量关口。筹集资金，全面展开宣传攻势，同时,采取建店补贴的办法，在本县及西安、咸阳等地连锁加盟专卖店近百家,并逐步向外省拓展，实现紫阳茶叶从无序到有序、从不规范到规范的根本性转变。

“一万只舢舨不及一艘航母”，紫阳富硒茶综合产值一年一个漂亮的“撑竿跳”,一跳比一跳高,由2007年的1.2亿元跃升到如今的5.6亿元。紫阳富硒茶产业的成功给我们以启示，品牌就是效益，整合显示威力。如果按照发展紫阳富硒茶产业的模式来开发紫阳的其他富硒资源，诸如金钱橘、富硒魔芋、秦巴硒菇、富硒特色小食品、富硒果醋、富硒中药材，走产业化的路子，抓，建基地，拓市场，整合资源，打造品牌，那么一个真正有影响力的富硒产业集群就会在紫阳形成。

当前，各省市各富硒地区画地为牢、各自为政，重资源、轻加工，重复建设、滥用资源的现象比较普遍。一些企业坐井观天,小打小闹，短期行为严重，至今未摆脱“原料仓库”和“加工车间”这种简单粗放的生产方式。因此，产业低层次竞争明显，产业集聚效应低，发挥不出整体优势，难以与国内外市场竞争。做大做强富硒产业，仅靠一个企业、一个地区单打独斗是不行的。

2004年，紫阳县会同中国科学院1016科考队科考发现，以紫阳为基点的富硒地层，横跨了陕川鄂渝4省市相同地层，涉及一个长达400-500公里、宽几十米到几百米的富硒地带。导师们认为,这是在国内外非常罕见的富硒地带。

要又好又快地拉动“富硒产业”这驾马车，需要延长产业链条并使之不停运转。陕川鄂渝山水相连，如果这些地区能真正联合起来，在各产业链上分工合作，取长补短，携手共进，合力打造品牌、开拓市场，做到资源规模化、种养规范化、产品标准化、市场专职化，形成以科研开发为依托、传统产品和新产品为支撑、资源保护利用为基础的硒产品群体，那么，各地的富硒资源就会真正转化为富民资本。紫阳在这方面已经迈出了可喜的一步。去年9月,紫阳与湖北恩施就富硒产业的开发与合作达成共识，表示将着眼长远、精心谋划、加强交流合作，进一步科学开发利用天然生物硒资源，把资源优势转化为经济优势。

小编点评：随着襄渝复线、包茂高速、十天高速的贯通，紫阳将融入西安(关中)、重庆、武汉半日经济圈，成为人流、物流、信息流、资金流汇聚的洼地，这给紫阳带来了千载难逢的历史机遇，紫阳富硒产业会以其得天独厚的优势，引起国内外客商的很大关注。