选店名需注意餐馆店名的层次
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导读
在开店之初,选好店铺之后下一步就是店名的选取了,那么应该注意些什么呢?关键的一点是注意餐馆店名的层次。
前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了,因为没有人会因为你打一个大招牌,就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼”
所以,餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前,先要明确自己打算开多大规模的餐馆,目标客源的层次如何。如果你打算开一家豪华餐厅,想吸引高层次的客人,那就不妨把名字取得高雅一些,这样能给客人明确的信息,也有助于餐馆形象的树立。如:法国蒙地卡罗路易十五餐厅,既有之名,又有之实,其 金碧辉煌的宫殿式建筑豪华、气派,而且,其环境、服务都是国内外创新的,当然价格也是国内外创新。北京的王府饭店从各方面都显出其雍容华贵,中外宾客可以在那里享受到**般的服务。
小编点评
选店名要和自己经营餐馆的特色相一致,如果名字与规模不相符,不但令高消费顾客不屑一顾,也会让普通客人“望名却步”,给人无法信赖的感觉。
(责任编辑:佳佳)
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