特色鸡类快餐可操作性优势强
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导读
餐饮业在不断地发展中，追求着创新，同时也保留着传统的美食。有关导师提出，根据消费趋向和消费层次的不同。
开发的特色鸡类快餐在于：口味适应性广泛，适应高，中，低挡腰包不瘦水平的人群，价格在餐饮中有很强的竞争力，且不受在职人员流动的影响，特别是厨房人员流动的影响。它不仅适合城市中的闹市区，而且百姓生活区也非常受欢迎，是一个很好的开发项目。
就该项目的可操作性有以下几个优势：
1，技术工艺自己掌握，品牌效益自己拥有。 2，无油烟，油炸，符合现代生活要求的健康食品。 3，连锁经营复制方便，易于控制，不受人员流动对品质的影响。 4制度统一，制做工艺统一，口味统一，模式统一。 5，**，腰包不瘦稳定**惊人。
小编点评
特色鸡类快餐能够适应不同层次的消费者的需求，市场范围广泛。它的操作优势有很多，容易掌握。
(责任编辑：佳佳)
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