粉红香槟不同年份的珍藏
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导读:粉红香槟以纯正罕有之黑皮诺及莎当妮葡萄酿制,长达10年的陈酿赋予此佳酿清爽而活泼之果香,以及丰富成熟之韵味,带出淳厚宜人、百味纷陈之口感。度亮相的“粉红香槟”,是由小量的瓶装粉红香槟在酿成后,继续在酒窖陈酿10年或以上而成,标志着难能可贵、引人入胜之唐培里侬风格。
香槟王唐培里侬“粉红香槟”从未在任何市场上推出,现度亮相,直接由酒庄委托蘇富比拍卖并直递香港,殊为难得。
香港蘇富比香港文华东方酒店举行洋酒拍卖会,除了推出Château Cheval Blanc及Château d’Yquem两大显赫酒庄直接委托拍卖之窖藏佳酿外,更同场呈献国内外度推出之香槟王唐培里侬“粉红香槟”(Dom Pérignon Rosé Œnothèque)之垂直酒款,实为洋酒市场之瞩目盛事。Château d’Yquem及唐培里侬均由路易威登集团(LVMH)拥有,Château Cheval Blanc则由路易威登集团和Frere男爵共同拥有。
本单一拍品囊括了唐培里侬“粉红香槟珍藏”(Œnothèque Collection)度推出的六个稀有年份:1966、1978、1982、1985、1988 及 1990,由标准瓶装至1.5公升装共30瓶,总估值为75万至100万港元(95,000至130,000美元)。
(责任编辑:化十)
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